美味的西葫蘆炒雞蛋的簡單做法

材料:
- 西葫蘆1根，切成細長條
- 雞蛋2個，打散
- 青葱適量，切末
- 鹽適量
- 食用油適量

步驟:
1. 熱鍋加入適量的食用油，待油熱後放入雞蛋炒散。
2. 雞蛋炒至半熟時，加入西葫蘆條繼續翻炒。
3. 炒至西葫蘆變軟，加入少許鹽調味。
4. 最後加入青葱末翻炒均勻，即可出鍋享用。

小貼士:
- 可根據個人口味適量增加或減少鹽的使用量。
- 炒西葫蘆時不要炒得太熟，以保持蔬菜的嫩脆口感。