蒸鱈魚多長時間

蒸鱈魚的時間取決於鱈魚的大小和你希望的口感。通常情況下，蒸鱈魚需要大約10-15分鐘。如果魚的厚度較大，可以增加蒸的時間。為了確保魚熟透，你可以在蒸之前用筷子在魚肉中間插一下，如果能夠輕鬆地插入並且魚肉變白，就表示魚已經熟透了。