可以做蒜香炒油菜,具體做法如下:
1、材料:油菜300克、大蒜、鹽、生抽。
2、將油菜摘洗乾淨,開水鍋中焯一下備用。
3、將蒜去皮切碎。炒鍋中倒食用油,加入蒜末炒出香味,放入焯好的油菜加鹽翻炒幾下。
4、出鍋前淋入少許生抽,將油菜整齊碼入盤中即可。