黑豆煮不熟怎麼辦 黑豆煮不爛怎麼辦

1、可以在頭一天晚上在冷水裏面進行黑豆的浸泡，如果是夏天的話需要放在冰箱裏面進行浸泡。

2、忘記提前浸泡黑豆的朋友，也不要太擔心了，可以將黑豆放入鍋裏面燒開之後，再煮五分鐘左右，然後關火燜半個小時，接着再煮五分鐘，燜半個小時，反覆的操作，次數越多，黑豆越容易爛。