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發表於:2022-12-25
1、直接冰箱冷藏:把新鮮的莧菜摘乾淨後裹上保鮮膜,然後把處理好的莧菜放入冰箱冷藏室即可。2、曬乾保存:直接將新鮮的莧菜放在陽光下曬乾脱水,至少要曬個兩天。等莧菜完全曬乾後再用袋子收...
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發表於:2021-11-19
1、辣椒去蒂洗淨,蒜剝好備用。準備一個無水無油的瓶子,將辣椒和蒜倒入瓶子,倒入鹽和糖,鹽和糖的比例1:1。倒入醬油,醃沒過辣椒,浸泡20天即可。2、鮮辣椒1kg,醬油適量,薑片適量,蒜片適量,醋適量,白...
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發表於:2022-09-26
1、如果買回來的芽苗菜暫時不吃,儘量保持外表的乾爽,先不要洗,用保鮮袋紮好,再放入冰箱,這樣可以保持1-2天。2、把買回來的芽苗菜掐去根,然後沖洗乾淨瀝乾水分,放入冰箱冷藏。3、把芽苗菜清洗...
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發表於:2022-06-21
1、將生菜上的水分擦乾或風乾,後用紙條或者布條將鬆散的葉子綁起,放入冰箱中保鮮即可。2、把生菜葉子上的水滴用紙巾擦乾,並用紙條或布條綁好葉子,然後放入保鮮袋,直接放於陰涼處保存即可。...
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發表於:2023-02-16
1、煮的時間不夠,一般建議煮銀耳前先把銀耳發泡一下,方便後續的烹調,銀耳不容易煮爛,因此需要煮的時間會比較久。2、發泡時間不夠,市面上一般買的銀耳都是乾貨,建議在煮之前要泡開,最好的方法...
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發表於:2022-10-12
1、沒有削皮的山芋頭買回來直接存放或者是用紙箱裝好,不要封口,放在乾燥、陰涼、通風的地方。2、不要冷藏。存放山芋頭的適宜温度是10-15℃,放冰箱會加快芋頭腐爛的速度。3、去皮的山芋頭...
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發表於:2023-12-20
要攤出又薄又不爛的煎餅,需要掌握一些技巧和方法。以下是一些可以幫助你成功地攤煎餅的建議:1.選擇適合的煎餅糊配方:選擇合適的煎餅糊配方非常重要。一般來説,使用高筋麪粉可以增加麪糰的...
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發表於:2024-04-07
要燉豬蹄不壞不爛,可以嘗試以下方法:1.鮮豬蹄處理乾淨,去除雜質和血水,用開水浸泡洗淨。2.把豬蹄放入燉盅中,加入足夠的水,水量要淹過豬蹄。3.加入一些調料,如薑片、葱段、八角、桂皮、料酒等...
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發表於:2022-10-12
1、想要紫薯保存時間長的儲藏方法大致有兩種,即高温儲藏法和低温儲藏法。2、高温儲藏法就是在紫薯入窖後,燒火升温到35-38℃,並保持2-3天,將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將温度...
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發表於:2024-04-12
要燉軟爛的豬排,可以嘗試以下方法:1.先將豬排在開水中焯水,去除血水和腥味。2.熱鍋冷油,加入薑片和大葱爆香。3.將焯水後的豬排放入鍋中,加入足夠的清水或高湯,沒過豬排。4.加入料酒、生抽、...
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發表於:2023-04-14
1、除內臟鹽水浸泡法。可在不水洗、不刮鱗的情況下,將魚的內臟掏空,放在10%的食鹽水中浸泡,可保存數日不變質。2、芥末保鮮法。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位(已開膛),或均勻的撒在盛...
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發表於:2022-01-08
1、羊肉燉不爛一般都是因為肉太老或者燉煮的時間不夠,如果是老羊肉,就會容易出現燉不爛的情況,可以使用高壓鍋燉,燉大概20-25分鐘即可;2、如果是因為時間太短,那肯定是燉不爛的,一般燉...
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發表於:2022-08-05
1、意思是形容能説會道,善於辭令的口才。2、出自西漢·司馬遷《史記·平原君虞卿列傳》:“毛先生以三寸不爛之舌,強於百萬之師。”用法:作賓語。近義詞:三寸之舌。造句:一個有着三寸不...
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發表於:2023-02-11
1、首先買生菜要挑選新鮮沒有蟲害的。然後買回的生菜,使用廚房紙將生菜表面的水分吸除,再用保鮮膜將其包裹放進冰箱的保鮮層,最好放在冰箱中間的位置,以達到使生菜保鮮的目的還不會被凍傷...
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發表於:2022-01-25
1、可以在燉的時候另外加入少許的白醋,可以使雞肉中的蛋白質分解,雞肉變得更加軟爛。在寒冷的冬天喝一碗熱雞湯,不僅暖胃而且有營養,雞湯蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強...
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發表於:2022-12-25
1、冷藏保存。用保鮮袋把蘑菇包好然後放在冷凍室或冷藏室,冷凍室一般能保存6到10月,但在在冷藏室裏可以保存至8到10天。2、鹽水保存。首先先將新鮮的香菇浸泡在鹽水裏面,可以保存至9到16...
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發表於:2022-09-27
1、橙子保存保鮮的方法:把橙子用保鮮袋裝好密封起來,放在紙箱裏常温保存,放在陰涼處存放即可,這樣保存橙子不容易壞。2、把橙子放到冰箱裏面,保存的時間也是比較長的,而且不容易壞掉。不過橙...
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發表於:2021-12-17
1、室內保存土豆可以裝在袋子或箱子裏,在袋子口或箱子內蓋上10~15cm的黑土,放在通風乾燥的地方保存起來。室外儲存最好挖兩至三米深的窖,先墊約兩釐米厚的灰,然後將土豆放進去,上蓋15釐米厚...
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發表於:2022-08-05
1、放在透氣的木板箱內保存。2、在堆放紅薯的地方和靠牆處,應墊上木板,薯堆上再蓋些東西,以防受潮3、切片曬乾保存法保存紅薯,把紅薯切片,放到房上或向陽、乾燥、通風的地方晾曬。4、番薯又...
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發表於:2022-10-12
1、芋頭可以通風保存:芋頭購買以後可以放在通風乾燥的地方,儘量少動它,這樣它能保存三到五天不變質,但是在保存期間,芋頭很容易變軟,應該儘快食用。2、芋頭不能放在低温環境中:冰箱家家户户都...
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發表於:2023-07-05
1、儲存方法:首先將小白菜撒上些水滴,然後將小白菜放入保鮮冰箱(温度高於0度,大概在4-5度保鮮)保存。小白菜不能長期保鮮,所以必須儘快食用。2、小白菜是一種原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜...
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發表於:2022-01-08
1、排骨燉不爛可能是因為火候的原因,一般來説大火煮滾之後,轉小火再煮四十分鐘是能燉爛的,一直使用大火是很難燉爛的。2、排骨在我國有着悠久的食用歷史,營養價值較高,烹飪方式更是多樣,可煲...
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發表於:2022-10-12
1、土豆不要用水洗,先找個紙箱,四周戳幾個洞,便於通風,放入土豆,注意不要把破皮的土豆放進去,那樣容易腐爛,密封好放入陰涼通風處,放一年也不會壞。放入紙箱後可以再放2個蘋果,蘋果會散發出一種...
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發表於:2022-08-05
1、黃沙2、大口瓶子3、黃酒或者白酒4、食鹽罐5、不濕的沙土方法/步驟1將濕潤的黃沙放在罐子裏,再把鮮姜埋在裏面,好久不黴爛,也不幹2有蓋的大口瓶子,瓶底墊塊着誰的藥棉(濕了即可,否則爛姜),生...
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發表於:2022-10-12
1、紙箱保存法,家裏裝食品的乾淨紙箱不要扔掉,用來保存山芋防潮防腐爛,特別實用。買回來的山芋不要用水洗,把它整齊擺入紙箱中,上面蓋一層保鮮膜防潮,注意不要把破皮的山芋放進去,那樣容易腐...