黑豆沒煮熟吃會不會中毒啊 黑豆煮不熟有毒嗎

1、黑豆沒煮熟吃了沒有毒的。

2、對於豆類，沒有煮爛是比較難消化的，會出現胃部的難受。 豆類是比較難煮爛的一般都是先浸泡然後再煮才比較容易煮爛，沒煮爛的豆類只要熟了就可以吃，但比較難消化。

3、黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物質，所以能夠有效的解除體內的 熱氣，對於身體有着很好的滋養作用。