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用雞蛋怎麼做奶油 如何用雞蛋清做奶油
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經驗
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1、食材:雞蛋清100克,
牛奶
100克,糖10克。
2、將雞蛋清放入碗中。
3、加入牛奶,糖。
4、用筷子將雞蛋清往一個方向不停攪拌。
5、攪至蛋清變成白色。
6、繼續攪拌至用筷子能挑起即可。
Tags:
奶油
雞蛋清
雞蛋
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