清淡肉鬆的做法 清淡肉鬆怎麼做

1、食材：梅肉1000克、白糖50克、蒸魚豉油1勺、食鹽1克、魚露1勺。

2、豬肉切薄片水煮20分鐘，用機器切片。

3、煮好後控水放涼準備好材料，放魚露，蒸魚豉油，糖，鹽。

4、撕成細絲放入麪包機，鹽，蒸魚豉油，魚露，糖一起放進去。

5、麪包機上方放一張錫紙防止噴濺，選擇肉鬆功能，70分鐘後就可以吃飯好吃的肉鬆了。注意保存，不能馬上吃完，放入冰箱保存。