1、食材:番茄200克、玉米粒50克、雞胸肉100克、香葱10克、生抽10克、蠔油5克、番茄醬15克、鹽3克。
2、準備好所有食材,玉米粒加入鍋中煮熟撈出,番茄、雞胸肉切粒備用。
3、把雞胸肉放入碗中,加入1勺生抽、鹽、1勺澱粉醃製15分鐘。
4、鍋熱後加入番茄,倒入適量的清水大火把番茄炒至出汁。
5、放入玉米粒翻炒均勻,加入醃製好的雞胸肉,加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺番茄醬。
6、大火炒到番茄醬汁濃稠即可出鍋。撒點香葱香而不膩哦~
7、茄汁玉米雞胸肉裝盤!