清水掛麪怎麼做好吃 清水掛麪怎麼做

1、準備麪條一份，然後在鍋中倒入清水。

2、大火進行燒煮，等到鍋中清水煮沸後，即可關小灶火。

3、此時將麪條倒入鍋中，在進行大火煮沸。

4、為了防止麪條黏在一起，需要使用筷子緩慢的攪拌。

5、為了增加口感，不至於過份清單，可以在放入適量的食鹽，增加口感。

6、最後為了更加下飯，可以使用一些下飯的醬料即可。