烤箱烤地瓜用包錫紙嗎 烤箱烤地瓜要不要用包錫紙

1、烤箱烤紅薯不一定需要錫紙。

2、用錫紙烤出來的紅薯比較香嫩，可以避免紅薯烤乾、黏上長東西的情況，方便清理烤盤。不用錫紙烤紅薯，烤出來的紅薯外面會形成一層烤焦的紅薯皮，食用口感與炭火烤制的比較接近，口感更好。