烤箱烤玉米為什麼要裹錫紙 烤箱錫紙的作用

1、錫紙包裹可以使玉米的水分不容易蒸發，玉米口感會更好。

2、錫紙有熱反射功能，用錫紙包裹以後食物的受熱均勻。

3、食物烤焦容易產生致癌物，用錫紙包裹後，玉米不容易烤焦，並且烤箱更容易清潔。

4、錫紙有保温的功能，烤好後能夠保温食物。