髮菜拌蘿蔔百合 怎樣做髮菜拌蘿蔔百合

1、食材：水發發菜50克，辣椒絲250克，紅蘿蔔500克、精鹽3克，醋5克。

2、將紅蘿蔔洗淨，切成細絲，加入精鹽，醃浸10分鐘，擠幹水分。

3、辣椒絲也加鹽醃浸一下，百合用沸水煮熟擠幹水分待用。

4、再把髮菜去雜質洗淨，瀝水。

5、紅蘿蔔和辣椒絲、百合放在盤內，髮菜放在上面，加入以上各種調料，撒上芫荽末拌勻即可。