1、食材:雪蛤膏15克左右,椰漿1盒,冰糖適量。
2、將雪蛤膏用温水泡發,洗淨,氽水。
3、然後裝入燉盅不用加水,隔水燉一小時。冰糖煮溶,雪蛤膏燉好後,吃的時候裝碗,倒入適量冰糖水及椰漿就行了。
4、椰汁燜雪蛤膏是一道簡單的家常菜。是一道養顏消暑聖品,滋潤美容的菜品。