可以做辣椒炒海虹肉,具體做法如下:
1、材料:海虹肉200克、尖椒2個、乾紅辣椒適量、姜蒜適量。
2、去掉海虹肉上的足絲;
3、姜切絲蒜切片乾紅辣椒切成段,綠尖椒切小塊;
4、起油鍋,爆香乾紅辣椒和姜蒜;
5、出香後,下入辣椒大火翻炒幾下;
6、下入海虹肉大火翻炒;
7、烹入料酒和生抽,用鹽調味;
8、兜勻出鍋即可。