快速湯的做法大全

以下是幾種常見的快速湯的做法：

1. 西紅柿雞蛋湯:
材料：西紅柿2個，雞蛋2個，清水適量，鹽適量
做法：
1）西紅柿切塊備用。
2）鍋中倒入適量清水，煮沸後加入西紅柿塊，煮至變軟。
3）打入雞蛋，攪拌均勻。
4）加入適量鹽調味，煮沸後即可。

2. 香菇雞肉湯：
材料：香菇3朵，雞胸肉適量，薑片適量，清水適量，鹽適量，
做法：
1）將香菇切片，雞胸肉切小塊備用。
2）鍋中倒入適量清水，煮沸後加入薑片，煮出薑湯味道。
3）加入香菇和雞胸肉，煮至熟透。
4）加入適量鹽調味，煮沸後即可。

3. 紫菜豆腐湯：
材料：豆腐適量，紫菜適量，清水適量，鹽適量，
做法：
1）將豆腐切塊，紫菜撕成小片備用。
2）鍋中倒入適量清水，煮沸後加入豆腐塊，煮至變軟。
3）加入紫菜，煮沸後加入適量鹽調味即可。

4. 酸辣湯：
材料：瘦肉適量，木耳適量，豆腐適量，葱薑蒜適量，雞蛋1個，清水適量，辣椒粉適量，鹽適量，
做法：
1）將瘦肉切片，木耳泡發後切絲，豆腐切小塊，葱薑蒜切末備用。
2）鍋中倒入適量清水，煮沸後加入瘦肉片，煮至變色。
3）加入木耳絲和豆腐塊，煮沸後加入適量葱薑蒜末和辣椒粉調味。
4）打入雞蛋，攪拌均勻後煮沸。
5）加入適量鹽調味，煮沸後即可。

以上是一些常見的快速湯的做法，可以根據個人口味的喜好進行調整。