黃瓜可以炒什麼菜好吃

黃瓜可以炒很多菜好吃，以下是一些常見的搭配建議：

1. 蒜炒黃瓜：將黃瓜切成片狀，熱鍋加油，放入蒜末爆炒，再放入黃瓜翻炒至變軟，加入適量鹽調味即可。
2. 韭黃炒黃瓜：將黃瓜切成片狀，將韭黃切成段狀，熱鍋加油放入韭黃翻炒一會兒，再放入黃瓜煸炒，加入適量醬油、鹽等調味料。
3. 酸辣黃瓜：將黃瓜切成細絲狀，用開水焯燙後撈出備用。蒜末、辣椒碎放入熱鍋中炒香，加入少許醋、糖、鹽調味，再放入黃瓜絲翻炒均勻即可。
4. 醬炒黃瓜：將黃瓜切成片狀，鍋中加熱後放入蒜末炒香，加入黃瓜煸炒均勻，最後加入適量的豆瓣醬或辣醬等調味料，炒勻即可。

此外，黃瓜還可以搭配其他蔬菜、肉類或海鮮進行炒菜，根據個人口味做相應調整。