1、韓式冷麪的麪條就是蕎麥麪。
2、首先韓國地處北方高寒地區,相對南方地區而言,那裏比較盛產蕎麥,並且蕎麥營養價值極為豐富,食用起來又很方便。所以韓式冷麪不是白色的那種小麥麪條,是帶有黃色的蕎麥麪條。這種麪條超市裏面都會有賣,所以想吃的話還是很方便的。