1、五花肉切片備用。
2、胡蘿蔔洗淨切片備用。
3、青椒切好備用。
4、鍋內加油燒熱,加入五花肉片翻炒至變色。
5、倒入青椒和胡蘿蔔片翻炒。
6、加入適量醬油調色,繼續翻炒。
7、待胡蘿蔔炒軟後加入適量鹽巴,味精調味即可出鍋。