車釐子吃不完怎麼保存 車釐子如何保存

1、常温。在常温下，把車釐子放在陰涼處，可保存5天左右。在儲存過程中，不要把車釐子上的水珠弄乾，儘量在乾燥後儲存，如果不處理好，只能儲存3天。

2、冷凍。市場上車釐子的保鮮温度在0-4度為適宜，因此車釐子適合冷藏，低温可抑制微生物生長和繁殖。儲藏的時候要把車釐子擦乾，裝在塑料盒裏，放進冰箱冷藏。

3、冰凍。要想保存更久的車釐子，可以放冰箱冷凍。冷凍室內温度較低，可將果肉冷凍，是長期保存車釐子的理想方法，一般而言，車釐子冷凍可保存約一個月。