雞蛋能和紫薯一起吃嗎 雞蛋能不能和紫薯一起吃

1、雞蛋能和紫薯一起吃的。

2、紫薯含有豐富的維生素A和維生素C，有防癌抗癌的作用。維生素C可以促進胃液的分泌，可以促進雞蛋中的蛋白質吸收。紫薯中含有大量的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，潤腸通便，預防便祕。紫薯含有蛋白質和多種微量元素，可以清除體內的自由基。兩種食物混合在一塊，可以增強人體的免疫力，並且可以吸收其中豐富的花青素，從而美白皮膚，抗氧化。但是需要注意本身有高血脂的患者，不建議吃太多的紫薯加雞蛋，不然有可能會升高膽固醇。