西餐刀具怎麼用 怎麼用西餐刀具

1、刀叉的使用：用刀叉吃東西時，應以叉子將左邊固定，用刀子切一小塊，蘸上調味汁送入口中。美式吃法是先將食物全部切成小塊，再換右手拿叉子慢慢吃。

2、使用刀叉原則：右手持刀或湯匙，左手拿叉。若有兩把以上，應由最外面的一把依次向裏取用。刀叉的拿法是輕握尾端，食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。