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金針菇拌土豆絲的做法 最家常的做法

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金針菇拌土豆絲的做法 最家常的做法

1、首先就是要將土豆金針菇洗乾淨,並且去皮切成細絲。

2、接着把切好的土豆絲放在涼水中浸泡,之後呢,幾分鐘後撈出控幹水。

3、然後要在鍋裏燒開水,放入控乾的土豆絲金針菇,滴上幾滴醋。

4、再次燒開之後,撈出他們,控幹,放涼。

5、往土豆絲裏放入一血的香油,蒜末,鹽,味精,喜歡辣的小夥伴可以放點辣椒絲,拌勻即可。