營養菜糊怎麼做 營養菜糊做法

1、準備莧菜200g，酢胡椒粉100g。

2、將莧菜去根洗淨切好備用。

3、取適量酢胡椒放在碗中備用。

4、在酢胡椒中加入適量水，將其攪拌均勻。

5、在鍋中加入適量水。

6、加入適量食鹽。

7、加入適量豬油。

8、將水燒開。

9、加入切好的莧菜。

10、加入摻了水的酢胡椒粉。

11、用鍋鏟迅速攪拌，讓青菜糊慢慢變幹，又不結團。

12、青菜糊熟透後，加入適量雞精。

13、起鍋，美味的青菜糊就做好了，好吃又下飯。