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茶分為哪六大類及功效

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茶根據不同的製作方法和種類,一般可以分為以下六大類:

茶分為哪六大類及功效

1. 綠茶:以不經發酵而製成的茶葉為主。常見的有龍井、碧螺春等。具有清熱解毒,抗氧化和減肥的功效。

2. 黃茶:是綠茶和黑茶的中間品種,具有黃綠色的外觀。常見的有君山銀針、毛峯等。具有養胃止痛,潤肺止咳,降血脂的功效。

3. 白茶:是指採摘嫩芽、不經揉捻、以陽光和空氣自然脱水而成的茶。常見的有白毫銀針、白牡丹等。具有清熱解毒,降低血壓,防癌抗癌的功效。

4. 黑茶:又稱為紅茶,是以經過完全發酵而製成的茶葉。常見的有普洱、祁門紅茶等。具有降脂減肥,消食理氣,抗衰老的功效。

5. 烏龍茶:是介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶。常見的有鐵觀音、大紅袍等。具有增強免疫力,降低血脂和保健作用。

6. 普洱茶:是指雲南省境內,產於普洱市及周邊地區的茶。按照不同製作方法,可分為生茶和熟茶兩種。具有降脂減肥,解酒毒,促消化等功效。

不同的茶類,對人體具有不同的保健功效。因此,選擇不同的茶類,可以根據自己的身體狀況和需求來進行調節和保健。

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