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六堡茶的功效及沖泡方法 六堡茶的功效及沖泡方法簡述

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六堡茶的功效及沖泡方法 六堡茶的功效及沖泡方法簡述

1、六堡茶屬於温性茶,除了具有其它茶類所共有的保健作用外,更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之後飲之助消化,亦可以空腹飲之清腸胃。

2、在天氣悶熱的時候,飲用六堡茶可以祛暑氣,很舒暢。六堡茶在晾置陳化後,茶中便可見到有許多金黃色“金花,這是有益品質的黃黴菌,它能分泌澱粉酶和氧化酶。可催化茶葉中的澱粉轉化為單糖,催化多酚類化合物氧化,使茶葉湯色變棕紅,消除粗青味。科學試驗和六堡茶愛好者品茗實踐證明,六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高於其它茶類。

3、故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效。長期飲用可以健胃養神、減肥健身。因此,隨着人們生活水平的提高,六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。

4、喝六堡茶適宜人羣:適用於高血壓、高血脂(血粘高、膽固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛風症等人羣。清熱利濕、通便驅痢、散瘀通脈、理氣止痛、消脂降壓、降糖安神等作用。

5、六堡茶養生原理:六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高於其他茶類。故六堡茶具有更強的分解油膩,降低人體類脂肪化合物,膽固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效。長期飲用六堡茶可以健胃養神,健身減肥。

6、六堡茶沖泡方法:飲用六堡茶時,把六堡茶放在瓦鍋中,加入山泉水,明火煮沸後,稍置放。待微温飲用,倍感味甘醇香。有提抻、益脾消滯、生津解暑的功效,若加適量冬蜜攪勻飲之,可治痢疾。儲存五年以上的陳六堡茶,可治小兒驚風等症。六堡茶沖泡後隔夜滋味不變,湯色不濁,喝時清涼祛暑。