1. 綠茶：綠茶葉子未經發酵直接炒制而成，保留了大部分茶葉中的營養物質，含有豐富的維生素C和茶多酚。喝綠茶有助於抗氧化、消炎、降低膽固醇等功效。
2. 黃茶：黃茶是一種半發酵茶，外表呈現黃褐色，茶湯呈現黃色。黃茶的獨特之處是經過了"黃毛掛針"的製作工藝，使得黃茶帶有一種獨有的清香。
3. 白茶：白茶採摘新鮮嫩芽，未經揉捻、發酵等工藝，直接晾乾而成。白茶含有豐富的茶多酚和人體所需的氨基酸，具有抗氧化、改善皮膚、促進新陳代謝等功效。
4. 紅茶：紅茶葉子經過揉捻發酵，茶湯呈現紅褐色。紅茶的特點是香氣濃郁，口感柔和，含有茶多酚等成分，具有提神醒腦、降血壓、美容養顏等作用。
5. 烏龍茶：烏龍茶介於綠茶和紅茶之間，是部分發酵的茶葉。烏龍茶的特點是花香四溢，帶有一股獨特的丹香。
6. 黑茶：黑茶是一種後發酵茶，外表呈現黑褐色。黑茶具有獨特的陳香和醇厚口感，有幫助消化、降低血脂、抗衰老等作用。
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