苔絲的精選

1、《苔絲》是由法國RennProductions公司出品，羅曼·波蘭斯基執導，娜塔莎·金斯基、彼得·弗斯、利·勞森等主演的劇情片。影片於1979年10月25日在西德上映。2、該片改編自托馬斯·哈代...

1、《德伯家的苔絲》是英國作家哈代的長篇小説，是“威塞克斯系列”中的一部。2、小説講述了女主人公苔絲生於一個貧苦小販家庭，父母要她到一個富老太婆家去攀親戚，結果她被少爺亞歷克誘姦...

1、十九世紀末，在一個叫做馬勒的村莊裏，年輕美貌的姑娘苔絲（娜塔莎·金斯基飾）和她的家人過着異常貧困的生活。一個偶然的機會，苔絲的酒鬼父親獲悉自己是貴族德伯的後人，在利益的驅動下，母親...

1、《德伯家的苔絲》是哈代著稱於世的“威塞克斯系列的一部力作。小説描一位純潔姑娘的不幸命運。主人公苔絲是一位美麗的農家少女，因受東家少爺誘迫而失身懷孕。從此，這一恥辱的事實剝...

1、《苔絲》寫的就是社會如何把一個純潔、質樸、正直、刻苦、聰明、美麗的農村姑娘逼得走投無路，終於殺人的故事。她以不同的藝術形象成就了一個悲劇，老長老長的故事也因為這個悲劇的成...

1、原料:蒜薹、裏脊肉、鹽、雞精、胡椒粉。2、蒜薹7兩，裏脊肉3兩，將肉切絲用料酒和鹽醃製5分鐘，裹上幹澱粉。3、油開後加入裏脊肉進行翻炒，至變色。4、裏脊肉翻炒變色後加入蒜薹，加鹽，胡椒粉...

1、食材：蒜薹200克，去皮把瘦豬肉200克，植物油40克，香油12克，醬油35克，料酒10克，甜麪醬2克，水澱粉20克，葱末3克。2、將肉切成6釐米長的絲；蒜薹摘去老莖和花，洗淨，切成3釐米長的段，用開水燙一下，撈出控...

1、材料：豬肉200克，蒜薹150克。調料：植物油，鹽，雞精，葱薑蒜，醬油。2、豬肉切絲。切的時候要注意豬肉的紋理，順着紋理才能切成絲，把肉絲放進碗裏，加鹽、料酒，用手攪拌均勻，這個過程要用力，這個過程叫...

1、蒜薹200克，去皮把瘦豬肉200克，植物油40克，香油12克，醬油35克，料酒10克，甜麪醬2克，水澱粉20克，葱末3克。2、將肉切成6釐米長的絲；蒜薹摘去老莖和花，洗淨，切成3釐米長的段，用開水燙一下，撈出控淨水...

1、主料：腰梅肉、蒜薹。2、輔料：生薑、澱粉。3、調料：鹽、生抽、老抽、料酒、香醋。4、蒜薹掐掉尾部洗淨，尾兜那裏喜歡的可以留下，切長段備用。5、腰梅肉切成比蒜薹略細的絲，用生抽、老抽、...

1、準備一隻大盆，倒入清水，將螺絲放入水中靜養幾天。2、在水中撒些細鹽，滴兩滴素油在水面上，活的螺螄慢慢吸附在盆的邊緣，漸漸地吐出些黑色的泥沙。3、用刷子或鋼絲球一個個的刷，洗掉螺絲上...

1、主料：豬瘦肉、蒜薹。調料：菜籽油、雞精、料酒、鹽、薑片、郫縣豆瓣、花椒、白糖、生抽、澱粉、雞精。2、豬瘦肉洗淨打片切絲，肉絲裝盤後加少量鹽、生抽、料酒和澱粉攪勻待用。3、蒜薹...

1、蒜薹炒肉絲：蒜薹切段。肉絲放鹽、澱粉、料酒醃15分鐘左右。熱鍋熱油放入肉絲煸炒，放入生抽、老抽、綿白糖、翻炒均勻，盛出備用。2、鍋中放食用油加熱，放蒜薹煸炒，加入肉絲，翻炒均勻。放入...

1、食材：雞脯肉240g、蒜薹300g、油適量、鹽適量、澱粉適量、生抽適量、料酒適量、十三香適量、葱姜適量、幹辣椒適量、花椒適量。2、雞脯肉洗淨切成細絲，放入碗中，調入鹽、澱粉、料酒和生...

1、雞脯肉240g、蒜薹300g、油適量、鹽適量、澱粉適量、生抽適量、料酒適量、十三香適量、葱姜適量、幹辣椒適量、花椒適量。2、步驟：雞脯肉洗淨切成細絲。3、放入碗中，調入鹽、澱粉、料...

1、主料：蒜薹200克，牛肉150克，胡蘿蔔50克，大蒜10克，姜10克，輔料：糖1克，花生油10克，蠔油10克，醬油10克，胡椒粉1克，生粉1克。2、先把牛肉切薄片，再切為細條狀，加入小許的糖、蠔油、胡椒粉、生粉拌好，靜...

1、原料：蒜薹、牛裏脊、味極鮮、老抽、白糖、鹽、澱粉。2、蒜薹清洗乾淨，改刀切斷，牛裏脊切絲。3、蒜薹撒少許鹽，拌均勻給它殺殺生氣，以便後面炒至。4、肉絲加入味極鮮和澱粉。5、抓均勻。6...

1、主料：腰梅肉、蒜薹各適量。2、輔料：生薑、澱粉各適量。3、調料：鹽、生抽、老抽、料酒、香醋各適量。4、蒜薹掐掉尾部洗淨，尾兜那裏喜歡的可以留下，切長段備用。5、腰梅肉切成比蒜薹略細...

1、材料：土豆350克，韭苔100克，料酒10克，鹽4克，味精2克，姜10克，花椒1克，植物油30克。2、將土豆洗淨去皮，先切成均勻的片，再切成均勻的絲，放清水中洗去澱粉，瀝淨水；3、將韭苔擇洗乾淨，切成略短於土豆絲...

1、主料：腰梅肉、蒜薹；輔料：生薑。澱粉；調料：鹽、生抽、老抽、料酒、香醋。2、做法：蒜薹掐掉尾部洗淨，尾兜那裏喜歡的可以留下，切長段備用。腰梅肉切成比蒜薹略細的絲，用生抽、老抽、料酒、澱粉...

1、將韭苔去除較老的部分和頂端的花以後，洗淨，切成小段，豬瘦肉切成長絲，放入碗中加鹽、澱粉拌勻。2、葱切小段，辣椒對半切開，鍋內倒油,肉絲冷油下鍋,滑炒下加入辣椒絲、葱段和老抽上色,快炒...

1、蒜薹炒肉絲是一道菜品，屬於湘菜系。製作原料主要有蒜薹、肉等，烹飪簡單，口味鮮美，營養豐富，有肝病的人過量食用，可造成肝功能障礙。2、原料介紹、蒜薹是大蒜的花莖。色綠葉美，耐貯藏，秋、冬...

1、主料：豬肉適量、蒜薹適量。2、調料：色拉油20毫升、食鹽3克、姜少許、料酒半湯匙、生抽1湯匙、澱粉5克、白糖1克。3、將蒜薹洗淨切寸段。4、豬裏脊洗淨切絲，用料酒、澱粉上漿（加兩滴食用...

1、材料：蒜薹300克，豬裏脊250克，植物油50克，豆瓣一小勺，水澱粉20克，乾花椒5克，鹽少量。2、將肉洗乾淨，切成細絲，和水澱粉、鹽攪拌均勻。3、蒜薹摘去老莖，洗淨，切成3釐米長的段。4、將油燒至7成熱，...

1、食材：韭菜薹400克豬肉100克、食用油適量、鹽適量、味精適量、生薑5片。2、韭菜薹400克，去掉老根子，掐掉花，其實花可掐可不掐。3、肥瘦相間的五花肉100克，切成絲。炒肉絲一定要帶點肥肉，純...