水滑的精選

1、準備好食材：牛裏脊肉300克切片、萵筍1根去皮切片、郫縣豆瓣醬1勺、辣椒粉1小勺、花椒粉1克、大蒜4粒切碎、香葱1根切碎、玉米澱粉30克、小蘇打1克、食鹽1勺。2、把牛肉片放入碗中，再...

為了使水滑牛肉做好又嫩，可以採取以下措施：1.選用優質牛肉。牛肉切片選用橫向肉紋比較粗的部位，如瘤肉、腱子肉等，這些部位比較筋道，做成水滑牛肉效果更好。2.切片要薄且均勻。切牛肉片時，要...

1、水滑舌是人體陽虛濕氣重時體內津液變多，舌頭看起來滑滑嫩嫩的。2、水滑舌原因是腦供血不足，脾胃虛，氣血兩虛，陰虛火。3、齒痕舌是指舌體邊緣見牙齒的痕跡，又名齒印舌，多因舌體胖大而受齒...

水滑肉片湯是一道傳統的中式湯品，它的做法非常簡單。下面是一份常見的水滑肉片湯的做法：所需食材：1.豬肉（瘦肉）：200克2.雞蛋：2個3.小葱：適量4.薑片：適量5.雞精：適量6.鹽：適量7.料酒：適量8.水：適量步...

1、準備好半斤前夾肉要有3分肥肉7分瘦肉，前夾肉是比較嫩的豬肉，用前夾肉做水汆丸子是很好吃的。2、把肉洗乾淨，筋膜去掉，剁碎。3、把冬瓜洗乾淨切厚片；把葱姜洗乾淨切碎。把葱姜放肉末裏一...

1、準備適量開水涼到40度，放入適量鹽與醋備用，放醋之後蒸的雞蛋特別嫩滑。2、鍋內放水，打火開始燒水。3、將兩個雞蛋用筷子打散，越散越好，不要有成團的蛋黃或蛋清。4、將温開水倒入雞蛋，邊倒...

1、食材：雞蛋2顆，豬油1小勺，鹽適量，涼水半碗。2、將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。3、雞蛋液中加入涼水，少許鹽，繼續攪拌均勻。4、將一小勺豬油放入攪拌好的雞蛋液5、放入蒸鍋中，蒸雞蛋的碗要用蓋子...

1、抹水泥的時候要先確保地面沒有裂縫才可以，若是地面有裂縫，那麼我們需要先對地面進行相應的修補，然後才能進行水泥的塗抹。2、在水泥塗抹完成之後，要保養7到10天，保養完成後我們可以在表...

1、用上等細白麪。春、夏、秋，用新打的水加入油鹽，慢慢加入面中。2、先攪，直到拌成面羹樣，再逐漸加水入水，和麪後揉成面劑子。3、用手揪開作小塊，表面抹油，揉一二百次。如此三四次，麪糰鬆軟。4...

1、主料：蝦滑500克，配料：小油菜300克，調料：葱20克、生薑2片、大蒜4瓣、生抽5克、幹辣椒10個、郫縣豆瓣40克、花椒10克、色拉油150克、清水600~700克、八角2個、丁香2個、草果1個、白芷3片、...

1、準備抹布、膠帶、洗潔精、刷子、汽油或者柏油清洗液。先查看滑板的髒的程度，用抹布沾水擰乾把表面的塵土擦拭乾淨。2、表面有磨砂紙就用刷子沾水刷一下，用幹抹布吸乾水重複幾次清理好...

1、炒滑子蘑之前不需要焯水，可以直接炒。2、準備材料：主料土豆2個，滑子菇100克，輔料色拉油適量，油適量，鹽適量，雞精適量。3、土豆切片用水泡一下撈出。滑子菇用水洗淨瀝乾。起油鍋放土豆片。...

1、蝦滑要煮三分鐘左右，蝦滑浮起來就可以吃了。2、製作蝦滑如果是單純的將蝦肉打成糊狀，其實口感並不會太好。做成美味的蝦滑，需要略微留取部分蝦肉，這樣水後蝦肉會膨脹，咬起來口感很特別哦...

1、取新鮮大蝦，以及花斑魚柳，切塊後，加入生薑末，料酒幾滴，雞蛋一隻，食鹽，一同放入料理攪拌機內攪成泥狀。2、取出魚蝦泥，放入少許胡椒粉，食用油，細葱末，順時針方向拌勻後，待用。3、油鍋起，放入葱姜...

1、需要。因綽水能夠除掉滑子蘑的土腥味。滑子蘑一般指滑菇，一種冬、春季發生的菌蓋粘滑的木腐菌，為主要人工栽培食用菌之一。屬球蓋菇科鱗傘屬。又名光帽鱗傘，光帽黃傘。2、每100g幹菇含...

1、取幾個蛋，放入容器中打散。2、按照蛋液和水1:1的比例，下温開水，攪拌均勻。3、用瓢羹瓢去蛋液表面的浮末，這一步很重要，去除浮末，蒸出來的蛋表面才會光滑。4、用保鮮膜封住容器口，並用牙籤...

1、油光水滑，漢語成語，拼音是yóuguāngshuǐhuá，意思是形容光滑潤澤，亦形容人的圓滑、狡詐。出自《兒女英雄傳》。2、成語出處：《兒女英雄傳》第七回：原來這頂櫃子裏面，中腰不安抽屜，下面也...

1、食材:雞蛋2個，水1勺，烏冬面汁（醬油類）1勺。2、準備雞蛋兩個，帶皮稱下重量。3、找一個碗，深一點的，打雞蛋。4、將雞蛋充分打散，手動打蛋器打的，也可以拿筷子打。5、加入帶殼雞蛋重量2倍的水，我...

1、因為水放久了有微生物繁殖，也就是細菌。2、確切地説是細菌附在水桶或者水缸壁上繁殖後產生的細菌生物膜，細菌粘附於接觸表面，分泌多糖基質、纖維蛋白、脂質蛋白等，將其自身包繞其中而形...

1、先將裏脊切薄片,用蛋清、粉芡上漿,鍋裏清水燒滾,離火,倒入肉片滑熟。2、將銀耳、野山菌、木耳改刀切片。3、鍋內放少許油,將洋葱絲、八角炸香,加入雞湯,燉出洋葱的香味。4、最後撈...

1、用橡皮榔頭逐步敲打或者拿到賣熱水瓶內膽的地方，他們有橡皮榔頭和開啟的技巧。2、那些不鏽鋼外殼的熱水瓶因螺紋異位等情況，都能處理。用橡皮榔頭處理不會再造成損壞，它只是將螺紋正位...

1、保温杯的蓋子滑絲，是因為製造時杯口螺紋與杯蓋螺紋之間的配合間距過大，使用中又過於用力關閉造成的。2、找同類型的杯子互換杯蓋，看能否湊合到兩個杯子都能用。3、找個水平較高的鉗工，...

1、使用混凝土密封固化劑。水泥地面達到足夠強度後，可以在上面均勻塗刷一層混凝土密封固化劑材料，它能滲透至水泥地面內5-8mm，提升水泥硬度和密實度，之後再進行拋光打磨即可。2、自流平工...

1、主料：紅薯粉250克豬瘦肉300克、雞蛋1個生薑1塊綠葉菜1棵生抽1勺料酒1勺雞精2克香油1勺鹽適量。2、將菜葉、姜、香菜洗淨，肉切條備用。3、用清水少許（温水或高湯）將紅薯粉發濕，方便後面更...

1、用水泥廠化驗室使用的稀鹽酸或稀硫酸清洗一下就掉了！因為水泥是鹼性的，遇酸就融化或溶解了。但是強酸會破壞水泥凝固的地面。2、用水泥清洗劑進行清潔。一般水泥清洗劑由複合酸、抗蝕...