烤羊的精選

1、原料：羊排半斤、甜麪醬二大勺。配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、鹽、白糖、料酒、葱薑蒜粉。2、做法：羊排洗淨；用所有材料醃製羊排，最好過夜；醃製過程中把羊排取出按摩兩至三次，以便更好...

1、原料：辣椒麪、白酒。2、大羊腰子切開片成兩半用鹽、白酒、辣椒麪、孜然醃漬。3、洋葱洗淨切絲待用。4、將掛着羊油羊腰子穿上竹籤。5、烤箱提前預熱到200度，烤盤刷少許底油，將羊腰子放...

1、羊腿一隻，葱姜適量，料酒適量，醬油適量，鹽耗油適量，土豆適量洋葱適量，孜然和芝麻適量。2、羊腿一隻，把小腿部分切掉了，這樣比較好放，把羊腿兩面都劃上小口，深入到骨。3、大葱和姜切碎，羊腿裏放...

準備工作：在準備醃製羊排之前，我們首先要把整塊的羊排洗淨，控幹或擦乾上面的水才能開始醃製，以下的醃製方法中就不再介紹這一步驟了。1、醃製方法一：孜然烤羊排的醃製方法。原料：羊排800克。...

1、食材：羊腿1只，葱薑蒜適量，料酒1勺，鹽適量，生抽1勺，孜然粉適量，蜂蜜適量。2、羊腿洗乾淨，劃刀口，方便入味。若羊腿特別大，可以再用叉子叉孔。葱薑蒜若干，切碎，加入鹽，料酒，生抽，鹽放一點就可以，烤出...

1、烤箱烤羊排放錫紙烤60分鐘到80分鐘左右。2、在烤制的過程當中，並不是把羊排直接放進去烤上一個半小時左右就好的，而是先要把羊排放在盛有錫紙的託烤盤上面，然後放進去烤上30~40分鐘。...

1、用料：羊排500克、鹽隨心情看口味、葱1根、姜8片、白胡椒粉10克、孜然隨心情看口味、辣子面隨心情看口味。2、羊排斬好泡冷水入鍋，然後開火燒開，撇去浮沫後撈出備用。3、鍋盛冷水，重新將...

1、乳羊排1千克洗淨，放入大葱段、生薑片、胡蘿蔔塊、香菜各100克，鹽、味精各10克，胡椒粉、玉米麪各25克，料酒150克醃12小時。2、主料：羊排300克；輔料：鹽2克、胡椒粉少許、白酒5毫升、孜然粉適...

1、主料：羊排500克、橄欖油100克、姜少許、葱花少許、香料少許。2、輔料：鹽10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克。3、羊排泡熱水去除血水，然後用葱花、姜、醬油、鹽、香料、黑胡椒粉...

1、60分鐘左右。2、烤羊排需要烤制60分鐘左右，但是這個60分鐘並不是一次性的，而是正面烤制30分鐘，然後將羊排翻個身再烤制30分鐘，這樣才能將羊排烤熟。當然不同的烤温，不同的烤箱功率，烤制的...

1、主料：羊排500克。輔料：洋葱(白皮)150克，雞蛋50克，小麥麪粉25克。調料：胡椒粉3克，醬油100克，料酒100克，味精5克，孜然2克，花椒5克，椒鹽15克。先將羊排去邊修整齊;2、煮鍋上火，加入涼水，燒開;3、將...

1、烤羊肉串一般使用的是機制木炭。2、現在市面上主要有四種燒烤碳,分別是易燃球形炭,果木炭,機制木炭,機制竹炭。3、燒烤易燃炭:有方形和球形兩種,易燃碳的表面有一層易燃層,比起普通...

1、材料：羊排500g、土豆3個、洋葱半個、聖女果適量、料酒兩勺、生抽一勺、孜然粉少許、黑胡椒少許、椒鹽適量。2、料酒加入羊排。3、撒上海鹽，黑胡椒，椒鹽。4、適量生抽。5、給羊排按摩一...

1、羊排兩根肋骨切成一條，中間斬斷，洗淨。2、涼水入鍋焯燙出血沫，然後撈出洗淨表面血沫。3、砂鍋裏水燒開，放入羊排。4、放一塊姜和適量的花椒，大火煮開後轉小火燉30分鐘。這個時間可以根據...

1、根據羊排的大小和烤箱的温度需要45-60分鐘。2、烤箱烤羊排的時候需要進行預熱，一般是提前預熱200度，羊排一定先醃製入味再入烤箱烤，一定要整根羊排一起烤這樣才好吃。可以將羊排拿出來...

要使用空氣炸鍋烤羊排，首先需要準備好以下食材和調料：-4塊羊排-鹽-黑胡椒粉-大蒜粉-香草粉-橄欖油步驟1：提前準備羊排，將其洗淨並擦乾水分。可以選擇去骨或保留骨頭。步驟2：在羊排表面均勻...

1、電烤箱烤羊腿要先烤箱預熱10分鐘上下火同時170度,將包裹着錫紙的羊腿放入中層烤制3小時。2、3小時後將羊腿取出,打開錫紙,將多餘的血水倒出,將羊腿一面刷好蜂蜜水。3、繼續放入烤箱...

1、烤羊排其實用碳烤味道最正宗，用烤箱也可以，只是温度最好在150至200度左右烤的比較嫩。烤羊排最好用broil檔的high檔，先預熱十分鐘，放進去六七分鐘，翻個身，再有六七分鐘就好了，如果不吃太生...

1、食材：羊腿1只、葱薑蒜適量、料酒1勺、鹽適量、生抽1勺、孜然粉適量、蜂蜜適量。2、羊腿洗乾淨，劃刀口，方便入味。若羊腿特別大，可以再用叉子叉孔。葱薑蒜若干，切碎，加入鹽，料酒，生抽，鹽放一...

1、原料：帶骨羊排1200克，香芹、葱頭、胡蘿蔔各30克，麪粉50克。2、調料：黃油150克，辣椒粉30克，精鹽、味精各適量3、烹飪方法：將羊排洗淨，把葱頭、香芹、胡蘿蔔洗淨切碎，與羊排放在一起，倒入適量水...

1、食材：羊肋排一扇大約2斤、葱3段、鹽一勺、姜3片、香葉2片、八角2個、花椒一勺。2、羊肋排洗乾淨用涼水浸泡半小時，撈出衝乾淨，鍋夠大可以整扇放入鍋中煮，如果沒大鍋可以從中間斷開。3、...

1、清水沖洗羊排去血水。2、加入黑胡椒粒、迷迭香、孜然、鹽、紅酒醃製1-2小時，還可以擠點檸檬汁。3、烤盤上鋪錫紙，放入洋葱和土豆塊，最上層放藍莓。4、鍋內放黃油煎至羊排兩面金黃。5、...

1、食材：羊腿1只，大葱1段，姜1塊，料酒3湯勺，醬油3湯勺，蠔油2湯勺，鹽適量，孜然15克，熟芝麻15克，土豆2個，洋葱1個。2、做法：把羊腿兩面都劃上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿裏放入葱姜，料酒，醬油，鹽耗油，讓...

1、小羊腿4只、大葱3節、姜2塊、花椒1湯匙（15克）、八角2顆、小茴香1湯匙（15克）、老抽1湯匙（15ml）、蜂蜜2湯匙（30ml）、清水1湯匙（15ml）、鹽2茶匙（10克）、孜然2茶匙（10克）、辣椒粉2茶匙（10克）。2、將羊腿...

1、清洗浸泡羊排。用清水把羊排清洗乾淨，羊排切成小塊。2、醃製入味。將葱切段放入羊排中，加入料酒、醬油、砂糖、叉燒醬、黑胡椒，孜然、辣椒粉、芝麻拌勻，放入冰箱冷藏18小時以上冷藏過程...