蘿蔔皮製作方法 蘿蔔皮製作方法是什麼

1、蘿蔔皮冼淨，放鹽至出水，倒掉，用白開水冼下蘿蔔皮。

2、準備4個大蒜子，4個小紅椒(用涼開水沖洗乾淨)

3、大蒜子切碎，小紅椒切斷，放入蘿蔔皮裏，放半勺糖。

4、再放一勺生抽，一勺香醋，半勺老抽。

5、攪拌均勻，蓋上蓋子，等待八小時即可開吃。