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發表於:2019-04-09
1、用粉碎機將畜骨粉碎後用稀亞硫酸溶液處理,可提高漂白脱色的效果,再用水清洗。然後用抽提法將骨中的全部油脂除去。2、再將脱脂的畜骨放入鍋中加水煮沸,使膠液溶出,每煮數小時後就取出一...
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發表於:2023-12-03
花膠骨頭湯是一道營養豐富、滋補養身的湯品。以下是花膠骨頭湯的做法:材料:1.牛骨或豬骨500克2.老母雞1只3.鮮魚鰾200克4.花膠50克5.乾貝50克6.菜心適量7.薑片適量8.料酒適量9.鹽適量步...
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發表於:2023-12-14
阿膠排骨湯是一道補血養顏的湯品,主要材料有阿膠、豬排骨和一些輔料。下面是一種簡單的阿膠排骨湯的做法:材料:-500克豬排骨-10克阿膠-適量枸杞子-適量紅棗-適量薑片-適量鹽步驟:1.豬排骨...
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發表於:2022-08-05
1、骨膠原蛋白肽粉有利於促進骨骼的發育,骨膠原蛋白肽粉有利於改善焦慮,神經衰弱,對這些都有良好的治療效果,可以改善睡眠,提高睡眠質量;可以滋養皮膚,抗衰老,抗皺紋,使肌膚富有光澤彈性,而且還...
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發表於:2023-12-29
花膠排骨湯是一道滋補養生的湯品,下面是製作花膠排骨湯的簡單做法:所需材料:1.豬骨排骨500克2.乾貝花膠30克3.乾貝片適量4.薑片適量5.料酒適量6.鹽適量7.雞精適量步驟:1.將排骨切塊,用開水...
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發表於:2023-11-26
阿膠骨頭湯的做法:材料:1.豬骨頭500克2.阿膠30克3.紅棗8顆4.枸杞10克5.薑片3片6.鹽適量步驟:1.將豬骨頭放入鍋中,加入足夠的水,大火煮沸後煮10分鐘,然後撈出骨頭洗淨。2.把煮過骨頭的水倒掉,...
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發表於:2023-12-20
花膠豬骨湯是一道營養豐富的湯品,以下是製作花膠豬骨湯的做法:材料:-500克豬骨-50克花膠-10克瑤柱-10克乾貝-1片姜-3片紅棗-適量食鹽和胡椒粉步驟:1.將豬骨用清水淘洗乾淨,放入鍋中加水煮...
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發表於:2017-12-27
1、食材:排骨300g、魚膠50g、紅棗適量、姜適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、姜切成片。3、紅棗切成兩瓣。4、乾魚膠泡水洗淨。5、在鍋裏倒入適量清水,再放入排骨、乾魚膠、紅棗、薑片。6、...
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發表於:2018-04-04
1、主料:花膠50g、西洋參3粒、鹽適量、排骨適量。2、花膠、西洋參分別泡水。3、泡發後的西洋參用剪刀剪片。4、把排骨放到燉鍋內膽。5、放進泡好的花膠。6、放進西洋參片,加入適量的水。...
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發表於:2017-12-22
1、材料:魚膠100克、排骨400克、黃黨(黨蔘)50克、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、紅棗5枚(去核)食鹽適量。2、先將浸發好的魚膠切塊飛水備用;3、洗淨排骨切塊,出水;幹淮山浸泡半小時;4、把魚膠、...
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發表於:2023-11-27
花膠排骨雞腳湯的做法如下:材料:-豬骨排骨100克-雞腳6只-花膠30克-老薑3片-大葱1根-料酒適量-清水適量-鹽適量步驟:1.將豬骨排骨用開水焯水至血水浮出,然後撈出洗淨備用。2.雞腳去指甲後用...
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發表於:2022-10-11
1、材料:魚膠20克、排骨50克、紅棗3顆、枸杞子5克、生薑一小片。2、魚膠浸泡2小時,洗乾淨。3、排骨焯水。4、紅棗去核。5、把魚膠、排骨、紅棗、生薑放入燉盅內,加入清水。6、選擇電燉鍋...
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發表於:2019-01-30
1、原料:烏骨雞250克,花膠15克,蓮子肉15克,桂圓肉12克,生薑4片,黃酒1湯匙。2、選鮮嫩烏骨雞肉,洗淨,切塊;花膠洗淨,用温水浸泡發開備用;蓮子去心,桂圓肉、生薑洗淨。3、把全部用料放入燉盅內,加黃...
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發表於:2018-08-26
1、200g花膠、200g排骨、適量鹽、適量香菜,花膠切小。2、用温水洗泡五分鐘。3、起一鍋,下排骨焯水。4、花膠和涼水一起煮開。5、下焯過水的排骨,大火煮開。6、下適量鹽調味,下香菜點綴即可...
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發表於:2023-12-06
阿膠燉排骨湯是一道補血養顏的湯品,下面是它的做法:材料:-豬排骨:500克-阿膠:15克-紅棗:10枚-枸杞:適量-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量步驟:1.將豬排骨切成塊狀,用熱水燙過去血水,然後撈出洗淨備用。...
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發表於:2023-12-14
材料:1.排骨:500克2.魚膠:100克3.薑片:幾片4.料酒:適量5.鹽:適量6.胡椒粉:適量7.雞精:適量8.青菜:適量步驟:1.將排骨切成小塊,用水泡洗幾次,然後瀝乾備用。2.魚膠用冷水泡軟,然後切成小塊備用。3.熱...
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發表於:2023-11-28
花膠香菇排骨湯的做法:材料:-500克豬排骨-100克花膠-5朵香菇-2片姜-1個胡蘿蔔-適量鹽-適量食用油-適量胡椒粉步驟:1.將豬排骨用水洗淨,切成小塊。姜切成片。2.將花膠泡軟後,洗淨備用。3.香...
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發表於:2022-10-07
1、主料:花膠(一個),玉米(一根),豬軟骨(3片)。2、輔料:瑤柱(十顆左右)。3、花膠先用冷水泡上大概10個小時,放鍋裏,放上幾片姜,煮開約20分鐘。豬軟骨煮開約5分鐘。過冷水。4、把玉米,姜,瑤柱,所有...
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發表於:2023-11-28
魚膠豬骨湯是一道經典的滋補湯品,下面是一種常見的做法:所需材料:-魚膠:適量-豬骨:適量-枸杞:適量-薑片:適量-生薑絲:適量-料酒:適量-鹽:適量步驟:1.將魚膠和豬骨清洗乾淨,放入鍋中,加入適量的水。2...
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發表於:2020-02-19
1、豬排骨一斤,斬塊。冬瓜一斤半,切約一釐米厚的片。葱半兩,挽結。老薑一塊,用刀拍破。花椒約二十粒。2、將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,撈起備用。3、燉鍋中加水,放入姜塊、葱結、花椒,...
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發表於:2023-11-27
花膠板栗排骨湯的做法:食材:-豬骨排骨500克-乾貝花膠30克-板栗150克-枸杞適量-薑片適量-葱段適量-鹽適量步驟:1.排骨洗淨,放入開水中焯水,去除血水和雜質,撈出備用。2.乾貝花膠用清水泡發30...
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發表於:2020-05-18
1、骨膠原蛋白(bonecollagen)也稱骨膠原,骨基質的90%由膠原組成。2、骨膠原蛋白基本採用藥用明膠為原料。骨膠原蛋白中富含彈力蛋白,對於改善皮膚鬆弛,延緩衰老的效果會更明顯。因此無論從...
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發表於:2023-11-27
花膠龍骨湯是一道滋補養生的湯品,具有補益腎臟、強壯骨骼的作用。下面是花膠龍骨湯的做法大全:材料:-花膠:適量-龍骨:適量-排骨:適量-枸杞:適量-薑片:適量-料酒:適量-清水:適量-鹽:適量步驟:1.將龍...
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發表於:2023-12-05
花膠煲豬骨湯是一道非常營養豐富的湯品,下面是一種常見的做法:所需材料:-500克豬骨-50克花膠-50克瑤柱-2-3片姜-3-4顆紅棗-適量鹽和胡椒粉步驟:1.將豬骨先用冷水浸泡30分鐘,然後燒開水煮5分...
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發表於:2024-04-12
要燉出膠質豐富的排骨,可以採取以下步驟:1.選擇帶有骨頭和一定比例的肉的排骨,骨頭中含有豐富的膠原蛋白,有助於生成膠質。2.將排骨用清水浸泡30分鐘至1小時,以去除多餘的血水和血液。3.將...