阿膠骨頭湯的做法

阿膠骨頭湯的做法：

材料：
1. 豬骨頭500克
2. 阿膠30克
3. 紅棗8顆
4. 枸杞10克
5. 薑片3片
6. 鹽適量

步驟：
1. 將豬骨頭放入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸後煮10分鐘，然後撈出骨頭洗淨。
2. 把煮過骨頭的水倒掉，重新加入清水，再次煮沸。
3. 把洗淨的豬骨頭放入鍋中，加入薑片，用大火煮沸後轉小火煮2小時。
4. 將阿膠用温水浸泡，直至軟化。
5. 把軟化的阿膠切成小塊，加入煮骨頭湯的鍋中，繼續煮10分鐘。
6. 在煮阿膠的過程中，將紅棗和枸杞洗淨，加入鍋中一起煮。
7. 最後，根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

温馨提示：
1. 煮骨頭湯時可根據個人喜好加入其他調料，如大料、黨蔘等。
2. 阿膠具有滋補養顏的功效，但食用時應適量，不宜過量。
3. 煮骨頭湯的時間可以根據個人口感調整，煮得更久可以使骨頭湯更濃郁。

（以上是一種常見的阿膠骨頭湯的做法，具體做法可根據個人口味和喜好進行調整。）