食材煲的精選

1、花生和香菇煲豬腳湯比較好。2、主料：豬蹄1000克，花生米100克，幹香菇16朵。調料：幹桂圓6個，紅棗2粒，料酒10克，小葱8克，姜5克，鹽3克，雞精少許。3、做法：豬蹄用噴火槍燒表面，至金黃色，颳起去黃色部...

1、石榴放銀耳、蓮子煲。2、【材料】石榴1個，銀耳1/4朵，去芯蓮子20g，綠茶包1個，冰糖適量。3、【做法】銀耳、蓮子泡開，石榴去皮取石榴籽；把綠茶茶包放入鍋中，加水煮沸片刻撈出茶葉，再放入銀耳...

1、蘿蔔和粉絲、雞蛋、枸杞煲大骨湯比較好。2、原料：大骨湯、蘿蔔絲、粉絲、雞蛋、枸杞、鹽、胡椒粉。3、做法步驟：先燉好的大骨湯，蘿蔔洗淨切好，粉絲洗淨。蘿蔔絲、粉絲放入鍋內，煮5分鐘。...

1、製作茄子煲需要用到的食材有茄子、肉末、洋葱、辣椒、葱、姜、蒜。茄子煲是一道非常下飯的家常菜，經常可以在飯店吃到這道菜，想要做的好吃可不是一件容易的事情，有不少細節方面都需要...

1、玉竹和雞腿、紅棗煲湯比較好。2、主要食材:雞腿、玉竹、紅棗、枸杞、鹽、雞精。3、做法:雞肉洗淨斬塊，沸水汆燙去血水;玉竹洗淨，切段;紅棗、枸杞均洗淨，浸泡。鍋中注水煮沸，放入雞肉、...

1、粉葛可以搭配鯽魚、豬骨、蘿蔔、紅豆、薏米等食材煲湯。2、比如粉葛豬骨湯：將豬骨剁成大塊，蜜棗切成小塊。粉葛去皮，橫切塊，豬骨焯水後衝去浮沫，瀝乾水分。湯鍋內加入適量清水，加入薏米、...

1、材料：新鮮雞爪、豬蹄、油、辣醬、薑末、幹辣椒、老抽、鹽、糖各適量。2、新鮮雞爪洗淨，剪去“指甲”，豬蹄刮乾淨毛，把這兩種材料放到冷水鍋裏煮開，衝去浮沫。3、鍋裏放少許油，油燒至8成熟...

1、海鮮煲主要食材是蝦，海鮮煲是一道美食，連殼煎可以增添香濃味。2、主料：急凍青口、連殼中蝦各4只，鮮魷魚1只，洋葱、番茄和1個，幹葱茸4粒，咖喱醬1湯匙，椰汁1大罐。3、食材：豆芽100g、海帶絲50g...

1、食材：鴨肉一斤，幹香菇十朵，紅棗十顆，裙帶菜少許，枸杞適量，食鹽一匙，清水適量，料酒一勺，生薑兩片。2、先把香菇、紅棗、裙帶菜用温水浸泡一刻鐘。3、香菇和紅棗洗乾淨，把裙帶菜洗淨後切成小段...

1、煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春...

1、食材準備：老鴨、酸蘿蔔、老薑、花椒。2、鴨子打整乾淨，剁成大塊，酸蘿蔔剖成兩半，橫切成厚片。3、老薑拍爛備用，將鴨塊倒入炒鍋中幹炒，收住水汽即可。4、加入適量清水，加入酸蘿蔔片、老薑、...

1、五指毛桃。對於廣東人來説，要説起煲湯的食材，五指毛桃應該是知名度最高的一種了吧。也是由於眾多廣東人對五指毛桃的偏愛，讓不少在廣東生活、工作的外地人，也紛紛被它圈粉了。五指毛桃，...

1、首先需要準備的食材：紅薯1只，紅棗8個；2、首先把紅薯洗乾淨，然後削皮，在切成小塊，小一點更好；3、把紅棗洗乾淨，去籽；4、喝多少粥，就洗多少米，然後水要比米高出兩個指關節高度；5、加入紅薯塊，紅棗，...

1、免肉煲湯放木耳、黨蔘、山藥、紅棗較好。具有補血生津，健脾養胃等功效，可以用來防治腹脹，食慾缺乏，大便稀薄等病症。中醫認為兔肉性寒，味甘，具補脾益氣，涼血解毒，止渴健脾等功效。現代醫學...

1、食材準備：紅棗、山藥、老母雞、姜、小葱、鹽。2、雞處理乾淨，剁大塊，山藥去皮，切塊，用清水泡着。3、在鍋里加入清水，姜和葱燒開，燒開的姜葱水，加入雞肉燙一燙後撈出。4、把所有食材放入燉鍋...

1、食材：鴿子1只、山藥2根、姜3片、白玉菇1小袋、鹽少許、香菜少許。2、鮮鴿子收拾完用涼水泡，勤換水，泡至沒有血水為止。3、山藥去皮切塊，形狀隨意。4、白玉菇洗淨，和山藥，鴿子，姜一起放入鍋...

1、煲鴿子湯需要枸杞子、當歸、板栗、西洋參、黨蔘、天麻、綠豆、陳皮、銀耳等。鴿子湯營養豐富，含熱量1354.6大卡、鉀751.4毫克、磷536.7毫克、胡蘿蔔素336微克、膽固醇276毫克、鈉261...

1、木瓜營養豐富，用來煲湯也是非常的好，木瓜可以充分地分解出肉類中的膠質，煲出來的湯營養豐富又好吃，木瓜可以和雞腳、魚、排骨、銀耳、雞肉等煲湯，都非常的好，可以根據自己的喜好來選擇。2...

1、老母雞煲湯放香菇、木耳、枸杞、山藥、人蔘等食材都比較好。比如老母雞香菇湯：將老母雞洗淨切塊，生薑切片，準備好各種輔材。2、竹筍切條，香菇切塊，大葱切段備用。3、將老母雞塊、各種輔...

1、夏季老母雞煲湯放香菇、木耳、枸杞、山藥、人蔘等食材。2、老母雞湯就是用老母雞煮的湯，老母雞宰殺後除去內臟等外部雜物洗淨，與葱、姜、料酒、精鹽同時放入開水鍋內，用慢火燜煮，約煮3...

哪些食材適合用來煲湯?煲湯是很多家庭主婦的愛好，但是，煲湯也是需要講究食材選擇的，很多蔬菜平時稍微煮一下或者炒一下就可以食用，但是並不適合放在湯鍋里長時間烹飪。健康飲食專家稱，常見...

1、藕蓮飲材料：鮮藕節、鮮白蘿蔔、鮮旱蓮草各500克。作法：以上用料洗淨、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。功效：具有清熱涼血，止血固經之功效。2、蓮子桂圓湯原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰...

1、廣東人煲湯常用食材有：沙蔘、紅棗、生地、玉竹、蓮子、黨蔘、蟲草花，霸王花、雞骨草、人蔘、田七、銀耳、羅漢果、陳皮、枸杞、百合、玉米、生薑、海帶、竹蓀、冬瓜、白蘿蔔、山藥、...

1、兒童煲湯放排骨湯、烏雞等食材會比較好。兒童的新陳代謝旺盛，脾胃功能比較弱，但是需要的營養物質比成人多，建議可以多喝一些富含蛋白質，容易消化吸收的湯，比如説冬瓜排骨湯、胡蘿蔔排骨...

1、煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春...