蒸用的精選

金針菇的做法：切掉底部後洗淨放進碟子裏，蒸鍋上汽後蒸5分鐘取出，把蒸出的湯汁倒入小碗中，加入適量生抽調成調味汁。姜葱切末，熱油煸香，加入適量鹽糖。把姜葱油淋到蒸好的金針菇上，最後淋上調...

蒸鍋的用法如下。1、首次使用前,請先將產品上的標貼撕去，並把鍋洗乾淨，並擦乾。2、使用時要控制火候，只需中小火,即可達到大火的效果,節省能源。3、使用後的蓋子不要泡在冷水裏面，以免驟冷...

1、如果是12盤電蒸飯櫃，從冷水到上汽，大概需要11分鐘，蒸米飯的話，大概需要45分鐘左右。加入水，水要加到高於米麪兩指高，選擇蒸汽模式，2、如果是12盤燃氣蒸飯櫃的話，從冷水到上汽，大概需要八分鐘...

1、用碗蒸米飯一般蒸半個小時左右。用筷子插到碗底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試碗底的飯，是否熟了。煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。無法確認水量可以把手指伸入，感覺米的深度...

1、8～10公分大小的紅薯,開鍋後蒸20分鐘左右就熟了,如果更大一些就要蒸30分鐘以上。2、可以預防和緩解便祕的發生,因為紅薯當中含有豐富的膳食纖維,具有很好的刺激腸道機械性蠕動的作用,...

1、蒸蛋用瓷碗蒸。2、做法：2個雞蛋，將雞蛋打入碗裏，加適量鹽，雞精，打散，一定要打得很散。加入温開水，邊加水邊攪拌，繼續打散動作。用小勺撇去上面的一層泡沫。蓋上保鮮膜。蒸鍋里加好水燒開，把...

1、用蒸籠蒸米飯要先準備一個大碗，如果你是一個人吃，那就用你平時吃飯的碗就可以，將米洗好後放入碗中，加入適量的水，高於米飯一個手指關節即可，但水不能將碗裝滿，否則米飯會溢出來。2、往大鍋...

1、將水箱加水並放入蒸箱，設定好的温度和時間，將食物放進蒸箱即可。2、蒸箱是現代烹飪設備，用動態蒸汽平衡技術，烹飪過程能保留食物的原有營養成分。外形美觀、佔地小、節能、容量大，具有温...

1、麪粉500克、水230克、酵母5克、白糖適量。2、把麪粉倒入盆中，麪粉500g左右，然後準備5g酵母放在碗裏，加1勺白糖，倒入適量温水攪拌化開。3、酵母在温水裏活躍起來，然後倒入麪粉中拌勻，再加...

1、蒸魚其實要用熱水蒸，熱水蒸的魚肉嫩，冷水蒸的魚肉會特別老，而且還沒有魚香味。2、很多人還會犯這幾種錯誤，比如蒸魚到底如何醃製？蒸魚時，我們需要把薑絲，辣椒，葱絲等配料放入魚的裏面就是底...

1、燒麥一般冷水下鍋蒸。2、燒麥用冷水下鍋蒸就可以了，這樣蒸汽能夠慢慢加熱燒麥，同時能夠令燒麥皮變得比較軟，一般素餡和熟肉餡的水開後蒸8-10分鐘，生肉餡的蒸15分鐘左右。3、要想蒸出的...

1、糰子可以用冷水蒸。糰子的成分簡單，主要就是澱粉、纖維素、維生素等，放在蒸鍋上，蒸5-10分鐘即可，糰子口感軟糯香甜、美味可口，根據顏色分為：白團子和青糰子兩種，青糰子是每年清明必備的食...

1、在碗裏放上小半碗米，不能放太多。2、將米淘洗乾淨。3、碗裏放水，水漫過米一點就行，水不能太多，因為蒸的時候鍋蓋上還會有水迴流到碗裏。4、將加好水的碗放到蒸鍋裏，冷水燒開，然後轉小火。...

1、鱸魚、黃花魚、桂魚、多寶魚、鯧魚、羅非魚、武昌魚、石斑魚等做清蒸魚最佳，因為這類的魚魚刺少，而且鮮美。2、不論用什麼魚來做清蒸魚，首先一定是要鮮活新鮮的，不新鮮的死魚做出來的清...

一般來説，蒸蛋的時間可以根據蛋的數量和大小來進行調整。以下是一些基本的參考時間：-2箇中等大小的蛋：約6-7分鐘-4箇中等大小的蛋：約8-9分鐘-6箇中等大小的蛋：約10-11分鐘在蒸之前，應該將鍋...

1、需要提前準備好的材料包括：大米150g、水適量。2、大米淘洗乾淨，加入少許清水，大米和清水的比例為1:1.5。3、蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上。4、蓋蓋子，使用大火蒸20分鐘。5、時間到後打...

1、蒸包子可以用電飯鍋蒸。2、把電飯煲的容器洗乾淨，裝上適當水，然後將容器放回電飯煲。3、將包子放在盤子裏。盤子底層刷一層油。4、將盤子放進電飯煲中心，這樣是為了能更好、更快地將包...

1、麪糰一塊，揉硬一點，可以加點鹽增加筋度。然後蓋上濕布醒半小時。2、準備清水，開始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混濁時候就倒到另外一個大點的容器裏，換清水繼續洗，在水中，可以隨意揉捏，不斷的洗...

1、蒸籠的用法，首先給鍋中倒入適量的水。2、然後給蒸籠內鋪好蒸籠布，將要蒸的食物放在蒸籠布上。3、最後蓋好蒸籠蓋，開火蒸制就可以了。4、不過在使用蒸籠的時候要注意用纏成麻花形的毛巾...

1、一條鯽魚或鱸魚，鹽，色拉油，料酒，生薑，小葱，豆豉蒸魚醬油。2、買一條鯽魚（洗頭魚）或者鱸魚更好，不要太大的魚，怕蒸不透，最好是新鮮的活魚！去鱗去內臟去鰓，魚背上兩邊各開三刀。完後洗乾淨瀝乾水。...

1、準備材料：大米150g，水適量2、準備好的大米淘洗乾淨備用。3、大米放入容器中，加入少許清水，大米和水的比例為1:1.5。4、蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸屜上。5、蓋上蓋子，大火蒸20分鐘。6、20...

1、將揉好的饅頭放在底部刷油或墊紗布等防粘製品的有孔蒸盤，每個饅頭中間需要有一定的間隔。2、取出水箱加滿水，開啟蒸箱，選擇“智能菜單-米麪點心-饅頭-自制”模式開始烹飪，將裝有饅頭的...

1、我們首次使用前,請先將產品上的標貼撕去,並用適用的清潔劑清洗,再以清水洗淨擦乾後即可正常使用。2、使用時,可適當控制火候,只需中小火,即可達到大火的效果,節省能源。3、使用時,...

1、在製作清蒸鱸魚時，應該使用大火，不用中小火清蒸。因為大火能夠在最短的時間內將食材蒸熟，保留最鮮的味道，使魚肉更加嫩滑好吃。蒸的時間越長，魚肉就更老，口感就不佳。2、在市場上購買一條...

1、用蒸箱蒸水蒸蛋要15分鐘。2、水蒸蛋最關鍵的幾點就是：雞蛋液要過篩，水要燒開再放，要用保鮮膜蓋住雞蛋液，保鮮膜需要用牙籤插幾個小洞防止水蒸氣落入雞蛋液中。先用小火蒸10到12分鐘，再關...