炒栗子的精選

1、炒栗子之所以用小石子是因為鐵的導熱性跟板栗的導熱性不成正比，這個時候就需要用到小石子來包裹板栗，炒制過程中不停地翻動石子，這樣可以確保栗子殼在各個方向均勻受熱這樣板慄受熱均...

1、食材：栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨，備用。3、找個好切的地方，在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裏面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入...

1、栗子洗淨用刀在上面劃出十字花刀，可稍微深一點。然後把處理過的栗子用清水浸泡10分鐘，浸泡過的栗子放入保鮮盒，把上面的孔打開。2、然後把保鮮盒放入微波爐高火3分鐘，取出保鮮盒可以看...

微波爐糖炒栗子的做法如下：材料：-栗子：約500克-細砂糖：適量-水：適量步驟：1.將栗子用小刀在頂部劃一個口，然後將它們浸泡在温水中大約10分鐘，這樣有助於去除栗子的皮。2.將栗子放入微波爐容器中...

1、主料：栗子(鮮)1斤。2、調料：食鹽1袋，白糖2勺。3、板栗洗淨用清水浸泡一小會，撈出瀝乾水份。4、用刀子在板栗背上開一刀。開口儘量長一些，深度以板栗內壁那層膜也劃開為宜。5、將鹽倒入鍋...

1、栗子大約600克，加200ml的水，這是普通煮鍋用水量，一起放入鍋中用大火煮，擰至最小火加蓋燜煮，煮到水乾後關火；2、炒鍋燒熱，將煮乾的栗子倒入炒鍋，用小火不斷翻炒。需要注意的是：越是炒到最後，越...

1、食材:板栗250克、蜂蜜10克、食用油5克。2、把新鮮的板栗清冼好後用水浸泡30分鐘。3、用刀小心在板栗的頂部切開一個小口。4、晾乾水錶面的水份後，用刷子，在板栗的表面刷上蜂蜜和食用...

1、糖炒栗子的熱量是比較高的，是否會發胖與食用量以及運動的狀態有關。2、栗子本身熱量就相對較高，而經過糖炒之後可能會導致熱量以及含糖量進一步升高，偶爾少量的食用可以快速的補充人體...

1、材料：栗子1斤、海鹽300-500克、白糖10克；2、做法：將買來的栗子洗乾淨後，用剪刀剪個口子，口子的長度至少1CM長，2毫米深；將切好口子的板栗在清水中浸泡15分鐘，然後用乾淨的布吸乾水分；在乾淨的...

下面是一個簡單的做法來炒制好吃的栗子：1.首先，將栗子放入開水中煮沸約5分鐘。這樣可以幫助去除栗子的苦味。然後將栗子撈出並用刀削去外皮。2.在平底鍋中加入適量的植物油（如橄欖油），加熱...

1、栗子用水沖洗乾淨。2、將板栗放到板上面，用刀的後尖切小口。3、電餅檔預熱後，打開放入板栗，蓋上蓋子。4、12分鐘左右打開，逐一翻面。5、12分鐘左右，當聽到有噼裏啪啦的聲音，切斷電源，悶5分...

1、糖炒栗子在常温的環境下保存，一般可放置3天左右；在冰箱的冷藏室裏保存的話，可以適當延長它的保質期，可放置5天左右。不過，買回家的糖炒栗子最好當天就食用完，這樣口感才是最好的。2、保存...

1、粗鹽300g、生板栗300g、白砂糖一湯匙。2、板栗用清水搓洗乾淨。用刀給每個栗子剁開一個口子，深約5mm。全部開好口的板栗放入清水中浸泡約10分鐘。泡好的板栗撈出瀝乾水份，用廚房紙巾...

1、先把栗子劃十字刀，防止高温爆裂，這個步驟一定要注意安全。2、洗乾淨後，用清水煮，待栗子開口後，撈出後淋水，裝入盆後，倒入油，拌勻。3、然後在空氣炸鍋裏鋪上吸油紙，倒入煮好的栗子，180度烤8分...

1、新鮮的栗子洗乾淨。2、用刀在栗子上劃一個長1cm口子，把栗子化開。3、然後把栗子泡在水裏10分鐘。4、瀝乾水備用。5、鐵鍋放入和栗子等量的大顆粒鹽。6、趁着鹽沒熱時，放上瀝乾水的慄...

1、不需要。2、在炒糖炒板栗之前是不需要將板栗先煮熟的，因為如果將板栗煮熟的話，果肉中就會進入水分，這樣會延長炒板栗的時間，另外板栗遇水後質地會變軟，這樣炒出來的板栗口感並不是很好。...

1.板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破2.全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鐘3.取出打開蓋子，這時候慄...

1、將涼了的糖炒栗子放到玻璃器皿內，再放進微波爐中用高温加熱1~2分鐘。當然，如果需要加熱的量比較多的話就稍微加熱久一點，一般是先高温加熱再轉成中温加熱，那樣加熱後的糖炒栗子口感與原...

1、買回家的熟板栗最好當天食用完，如果實在食用不完的，可以將板栗攤開保存，切忌裝在密閉不通風的容器內，因為熟板栗內一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導致變質黴爛，有條件的也...

剝糖炒栗子的皮的方法如下：1.先將栗子頂部的硬殼切一個十字形口子，以便蒸汽能夠透過切口進入栗子內部。2.將切口的栗子放入蒸鍋中，用中火蒸煮約15分鐘，直到栗子的殼變軟。3.蒸煮後，將栗子取...

1、糖炒栗子的做法：準備原料，板栗、糖、鹽，這裏需要栗子和鹽的比例為1：1。2、把栗子洗淨，然後用刀在尾部皮厚處切開，深度不小於5mm，長度要超過整個厚皮，這樣可以防止爆炸，還可以使栗子殼更容易...

1、食材：板栗600g、白糖適量、食用鹽10g。2、買回家的板栗放入一個乾淨的盆中，加入適量的清水，用硬毛刷刷洗一下，因為新鮮的板栗殼上幾乎都有絨毛，單憑用水沖洗是很難沖洗乾淨的。3、洗好之...

1、主料：栗子(鮮)500克。2、調料：白糖10克、粗鹽500克。3、栗子洗乾淨後，用剪刀剪個口子，口子的長度至少1CM長，2毫米深4、將切好口子的板栗在清水中浸泡15分鐘，然後用乾淨的布吸乾水分。5、...

1、冰箱儲存糖炒栗子實在吃不完，可以存放在冰箱內，隔日食用前再微波爐加熱即可。但是，這樣反覆加熱肯定會影響口感的。所以，吃多少買多少，當天吃完。2、常温儲存室內温度適宜的話，可以將板栗...

1、首先，把一個栗子拿到手以後，要摸一摸，捏一捏，找到栗子軟的地方，就是栗子皮和栗子肉之間有空隙的地方，用手按下去會發現栗子肚和肉是分離的。2、接下來，用大拇指尖兒在栗子肚的位置按下去，就...