1、栗子用水沖洗乾淨。
2、將板栗放到板上面,用刀的後尖切小口。
3、電餅檔預熱後,打開放入板栗,蓋上蓋子。
4、12分鐘左右打開,逐一翻面。
5、12分鐘左右,當聽到有噼裏啪啦的聲音,切斷電源,悶5分鐘左右打開蓋子,把板栗倒在無水的容器即可。