海蜇的精選

1、海蜇可以放進冰箱裏冷藏，能延長保存時間,防止海蜇出現變質現象。海蜇是可以冷凍的，只是冷凍時間過久，會影響海蜇的口感，儘量在短時間內吃完。2、在保存海蜇之前，可以將海蜇醃製一下，已經...

1、海蜇不可以生吃，因為生吃後可能會引起胃腸道不適的症狀，甚至是食物中毒的現象。2、海蜇是水母的一種，屬於水中的無脊椎動物，體內存在一定的水母毒素。如果皮膚被海蜇的觸鬚碰到，海蜇就會...

1、海蜇為海生的腔腸動物，隸屬腔腸動物門,缽水母綱,根口水母目,根口水母科,海蜇屬。蜇體呈傘蓋狀，通體呈半透明，白色、青色或微黃色，海蜇傘徑可超過45釐米、最大可達1米之巨，傘下8個加厚的（...

1、可以冷凍。2、海蜇的用量用法：取海蜇頭用清水浸泡2~3d，每日換水，漂去鹽礬，撈出，切碎，千燥備用。煎湯，30~60g，或用80℃水燙過或以姜、醋拌食。依個人口味烹調食用。食用涼拌海蜇時應適當放些...

1、海蜇買回來後,儘可能短時間內食用完,或拆封後貯存在保温條件良好的冷藏櫃中,以防變質而不能食用。海蜇可以冷凍的，只是冷凍時間過久的話，會影響口感。2、若是放在室温下，建議新鮮的海...

海蜇涼拌的功效：海蜇是一種低熱量、高纖維的食物，含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。它具有清熱解毒、潤肺生津的功效，可促進消化、激活細胞代謝，並對肝臟健康有益。海蜇涼拌的材料：-海...

1、將海蜇皮漂洗乾淨，切成細絲；大米淘洗乾淨，備用。2、將海蜇切細絲，洗淨，入八成熱水中焯過，撈出，放入涼開水中過涼，擠淨水分，放入盤內。3、花椒和葱分別剁成細末，放入碗內，加入香油、精鹽、味精...

1、海蜇是海鮮，而且海蜇的營養含量比較豐富，是一種營養價值很高的海鮮產品。海蜇以前被稱為瑝魚，它是生活在海洋中的大型暖水性缽水母綱動物。2、海蜇有兩部分可以食用，一個是呈傘狀的，用來...

海蜇是一道常見的美食，具有清爽的口感和豐富的營養價值。在中國和其他亞洲國家，海蜇常用作涼拌菜或者熱炒菜的主要食材。下面是一些常見的海蜇做法。1.涼拌海蜇：這是最常見的海蜇做法之一...

1、菜市場買回來的海蜇，放在清水裏放點鹽泡一泡，吃起來會更脆口的。泡半個小時就可以了，撈出來控乾淨水，放在碗裏備用。2、接下來準備涼拌用的佐料，首先把事先準備好的兩顆鮮紅的辣椒，洗淨切...

1、挑選海蜇要學會觀察其外表。海蟄圓形完整，顏色呈乳白或淡黃，有光澤，無血衣、泥沙和紅斑，質堅實，並有拉力和韌性，放在鼻下聞無腥臭味；將海蟄皮揉開，越大越白越薄、質地越堅韌越好。劣質海蟄...

1.涼拌海蜇絲材料：-海蜇：200克-黃瓜：1根-胡蘿蔔：1根-辣椒：2個-香菜：適量-蒜末：適量-鹽：適量-醋：適量-醬油：適量-糖：適量做法：1）將海蜇泡發，稍微颳去外表毛，切成細絲。2）將黃瓜、胡蘿蔔、辣椒切成細絲，放...

涼拌海蜇是一道非常常見的菜品，口感爽脆，清爽開胃。下面是一個簡單的涼拌海蜇的做法：所需材料：-海蜇：適量-黃瓜：適量-胡蘿蔔：適量-青椒：適量-白芝麻：適量-蒜末：適量-醬油：適量-醋：適量-糖：適量-鹽：適...

1、海蜇絲涼拌前要煮一下。2、海蜇煮不熟含有細菌，海蜇中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病...

1、鮮海蜇的刺絲囊內含有毒液，買回來的新鮮海蜇一般要用食鹽、明礬經過3次加工、醃製，濾去水分後才能去除毒素。2、加工完畢，在海蜇食用前還要經過反覆浸泡、漂洗，脱去食鹽、明礬，清洗完後...

1、海蜇頭沖洗乾淨後，用冷水浸泡半天，中間換水幾次；嚐嚐稍微有點鹹味時，順着海蜇頭的自然紋理撕成小片；2、燒開水，把海蜇頭倒入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾水分；黃瓜切片鋪在盤底；用陳醋、糖、鹽...

1、燒開水放入少許鹽倒入蕎麥麪焯熟。2、盛入大碗裏備用。3、把金針菇切掉根部洗乾淨大火快速焯熟。4、然後倒入裝蕎麥麪的碗裏。5、再把現成買回來的海蜇加入（海蜇已經調好味道）。6、淋...

1、原料：300克海蜇絲，100ml米醋，蕃茄50g，小黃瓜40g。2、配料：湯匙15ml，米醋1湯匙，15ml生抽，白糖1/4茶匙，鹽1茶匙，辣椒油1茶匙，5克熟白芝麻。3、將海蜇絲放入開水中焯燙10到15秒鐘後撈出瀝乾。海蜇...

1、材料：海蜇、黃瓜。2、將海蜇放入開水中焯燙10秒鐘後撈出瀝乾，動作一定要快，否則，口感會變得很硬。3、黃瓜一半切絲，另一半切片點綴擺盤用。4、把黃瓜絲放入海蜇絲中，加醋，生抽，白糖，鹽，辣椒油...

1、食材：海蜇一隻、菜椒適量、白醋適量、鹽適量、白砂糖一勺、芝麻醬適量、蒜兩塊、香菜適量。2、首先想將準備好的海蜇清洗乾淨。3、將清洗過的海蜇切成條狀。4、再次清洗一遍。5、準...

燉海蜇通常需要約2小時。首先需要將幹海蜇用清水浸泡幾個小時，直到變軟。然後將海蜇切成適當大小的塊狀。接下來，在一鍋水中加入適量的配料，例如姜塊，葱段，鹽等，將海蜇放入鍋中燉煮約2個小時...

1、看海蜇的顏色。比較好的海蜇，海蜇皮的顏色呈現的是淡黃色，或者是白色，並且光澤度是很好的。如果在海蜇皮上發現了紅斑、紅衣或者是泥沙，這樣的海蜇不建議購買。海蜇的拉力以及韌性，通常...

海蜇絲是一道常見的涼拌菜，下面是製作海蜇絲的一個簡單的方法：材料：-海蜇皮-黃瓜-紅椒-醋-醬油-白糖-鹽-蒜末-花椒油-香菜（可選）步驟：1.將海蜇皮泡發，處理乾淨，切成細絲。2.黃瓜和紅椒切成細絲...

1、營養價值：海蜇中含有蛋白質、脂肪、鹽、鈣、磷、鐵、碘生素A、維生素B1和煙酸等10多種營養物質。海蜇的營養價值高，尤其是蛋白質含量豐富，含有多種維生素，還含有鈣，碘等微量元素，是一種營...

1、主料：海蜇頭200克。2、輔料：鹽2克、味極鮮醬油5克、醋適量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克。3、海蜇頭先用清水浸泡半天或一天，期間換幾次水4、海蜇頭清洗乾淨後...