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發表於:2018-05-25
1、食材:香螺400g、鹽3g、醬油3g、醋2g、花生醬5g、味精1g、姜3片。2、把買來的香螺放在水中,加入2g鹽,最好泡半天。3、把香螺用水洗淨,再撈起。4、開火,鍋裏放入適量水。5、等水温稍稍有點...
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發表於:2021-01-13
1、香螺煮幾分鐘能熟:建議水開之後再煮十分鐘左右。2、一般香螺在水開之後再煮十分鐘左右就差不多了,這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半,煮太久的話容易...
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發表於:2022-02-11
1、冷水。香螺一般要冷水下鍋煮,這樣香螺受熱更加均勻,比較容易熟,還可避免香螺內部的營養成分流失,會讓香螺更加的好吃。2、煮香螺一般只需要花費十分鐘左右的時間。要儘量避免過分加熱香...
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發表於:2022-04-18
1、把買來的香螺放在水中,加入2g鹽,最好泡半天。2、把香螺用水洗淨,再撈起。3、開火,鍋裏放入適量水。4、等水温稍稍有點熱了,在鍋裏放入姜倒入香螺。5、蓋上鍋蓋,把水煮沸。6、等水煮沸後,打...
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發表於:2021-12-03
1、香螺的營養價值及功效:香螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。而且含有維生素E,對治療某些眼病有一定輔助作用,如用於各種白內障、糖尿...
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發表於:2024-01-09
鹽焗香螺的做法如下:材料:-鮮活香螺500克-粗鹽1kg步驟:1.將鮮活香螺用清水洗淨,確保表面沒有泥沙和雜質。2.取一大碗,將粗鹽倒入碗中。3.在鹽中加入適量的清水,攪拌均勻,直到鹽水能夠黏在一起...
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發表於:2018-10-29
1、撒一點海鹽在清水中,營造海水的味兒。2、哪一些不用的筷子在盆的底部架上,寬度應該小於香螺的寬。3、將香螺放在筷子上浸泡,再滴幾滴麻油,2-3小時後就會看到盆底的髒東西會有很多。4、...
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發表於:2018-07-29
1、準備材料:小香螺500克,辣椒(紅,尖,幹)10克,大葱7克,姜4克,醬油3克白砂糖4克,料酒3克。2、小香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨,幹辣椒摘洗淨,切成絲。3、炒鍋注油燒熱...
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發表於:2022-05-04
1、主料:香螺500克2、調料:辣椒(紅、尖、幹)10克,大葱7克,姜4克,醬油3克,白砂糖4克,料酒3克3、炒香螺的特色:肉質鮮嫩,湯汁味美。4、香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨。5、幹辣...
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發表於:2022-12-25
1、煮香螺需要十分鐘左右能熟。2、一般在煮香螺的時候,水燒開之後再煮十分鐘左右基本就能將螺肉煮熟了,這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半,煮的時...
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發表於:2022-08-05
1、牛肉和香螺相剋的,兩者不要一起食用,兩者如果一起吃的話不容易消化,會引起肚脹。2、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素來同服;不宜與牛肉、源羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜...
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發表於:2022-12-30
1、水煮香螺要煮10分鐘以上。2、一般在煮香螺的時候,水燒開之後再煮十分鐘左右基本就能將螺肉煮熟了,這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半,煮的時間...
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發表於:2022-08-05
1、【蘸醬汁】生抽和醋1:1的比例,加少許糖,香油,薑末,香油調製好的醬汁,帶着淡淡的辣味,蘸着吃更入味。2、【涼拌香螺肉】蒸熟的香螺放涼後把肉全部挑出來,加入適量鹽、糖、花椒油攪拌均勻,就...
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發表於:2022-07-21
1、香螺冷水下鍋煮十分鐘左右能熟。2、這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了,煮太久容易使螺肉變硬,從而喪失了香螺鮮美的味道和嫩滑的口感。煮的時間也可...
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發表於:2023-08-06
峨眉雪芽有機香螺是一種重慶峨眉山特產的雪芽茶,每僅重152克。它以峨眉山特有的雪芽茶品種為原料精製而成,具有獨特的香氣和口感。這款有機香螺茶是經過嚴格的有機認證,不含任何化學農藥...
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發表於:2024-04-26
香螺和腐竹是可以一起吃的。香螺是一種海鮮,味道鮮美,而腐竹是一種豆製品,質地細膩。將香螺與腐竹一起烹飪,可以增加口感層次和風味的豐富性。常見的做法是將腐竹燉煮至軟爛後,加入香螺,再加...
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發表於:2019-01-25
1、食材:香螺700g、小葱適量、醋適量、蠔油適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、高度白酒適量。2、香螺用鹽水泡2小時吐泥沙。3、然後洗幾次再用刷子給香螺一個一個刷乾淨。4...
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發表於:2022-12-04
1、主料:香螺500克。2、調料:辣椒(紅,尖,幹)10克,大葱7克,姜4克,醬油3克,白砂糖4克,料酒3克。3、香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨。4、幹辣椒摘洗淨,切成絲。5、炒鍋注油燒熱,投入葱...
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發表於:2022-12-30
1、香螺需要煮10分鐘左右才能熟。2、-般在煮香螺的時候,水燒開之後再煮十分鐘左右基本就能將螺肉煮熟了,這時香螺基本已經妍口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生也消滅了大半,煮的時間太長...
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發表於:2022-08-05
1、香螺一般十分鐘左右。一般在煮香螺的時候,水燒開之後再煮十分鐘左右基本就能將螺肉煮熟了,這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半。2、當然煮的時間也可...
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發表於:2021-06-08
1、香螺冷水下鍋煮十分鐘左右能熟。這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了,煮太久容易使螺肉變硬,從而喪失了香螺鮮美的味道和嫩滑的口感。煮的時間也可根據螺...
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發表於:2021-01-13
1、香螺製做的情況下是需要選用冷水開展清理的,而香螺水焯是需要用涼水煮的,用開水煮是會出現營養元素遺失。2、香螺是一種美味的食物,這類食材在廣東省這裏是服用比較多的,並且服用香螺主...
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發表於:2022-01-07
1、食材:香螺500克、姜、蒜、料酒、鮮醬油、香醋、青芥辣。2、蘸料:青芥辣少許,倒入鮮醬油,少許的香醋,蒜拌勻。2、香螺在水下搓洗掉表面的污物。3、鍋中加入水,放入生薑一片,加一湯勺料酒燒...
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發表於:2022-05-12
1、建議水開之後再煮十分鐘左右就熟了。2、一般香螺在水開之後再煮十分鐘左右就差不多了,這時香螺基本已經開口,螺肉沒有了粘液,內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半,煮太久的話容易使螺肉變硬...
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發表於:2022-08-05
1、香螺用淡鹽水反覆清洗乾淨。2、準備好配料。3、鍋裏放入適量的食用油,油温五成熱的時候加入大料和紅麻椒炒出香味。4、加入葱薑蒜、幹辣椒炒出香味。5、加入豆瓣醬炒香。6、放入香螺...