紅米腸的精選

1、紅米腸裏面脆脆的是脆油條。紅米腸屬粵菜系。2、粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。狹義上的粵菜指廣府菜（即廣州府菜），廣義上又包含潮州菜（潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）。粵...

1、紅米腸外層包裹着的是由紅曲米做出來的腸衣。2、紅米腸做法：食材：粘米粉（紅腸粉）45克、木薯澱粉（紅腸粉）25克、澄面（紅腸粉）20克、鹽（紅腸粉）1克、紅曲粉（紅腸粉）1克、水（紅腸粉）180克（其中100克是...

1、肥腸切成小段。2、青椒切成小塊，葱切成絲，姜切成末。3、鍋內倒入一點點油，放入葱絲、薑末、八角、花椒和兩湯匙白糖，煸炒出香味兒。4、放入肥腸，轉小火，慢慢翻炒至出油。5、倒入少許生抽...

1、材料：生抽3勺、陳醋1勺、耗油1勺、小米辣2個、白糖適量、葱蒜末適量、辣椒油適量、白芝麻適量。2、準備一個研磨機。或者攪拌機什麼的都可以，主要就是打碎功能。3、把辣椒，大蒜，生抽放...

1、主料：豬肉餡750克、糯米1500克、腸衣一袋。2、輔料：葱少許、姜少許、雞精5克、料酒20克、生抽10克、食用油1匙勺、十三香5克、鹽6克。3、做法步驟：準備腸衣、糯米、豬肉餡。4、糯米提...

1、米腸晾乾水分，然後冰箱放着；2、米腸可以冷凍；3、糯米腸是一種富有創意的米類加工品，將調味後的糯米塞入洗淨後的豬大腸，既成為攜帶方便的糯米腸，也稱為米腸，是台灣很普遍的一種小吃。4、糯...

1、米腸，是延邊的特色風味小吃。其採用豬腸、紅薯粉條、時蔬經調味製作而成。2、米腸製作方法（1）材料：糯米，豬小腸，水適量，麪粉適量，醋適量，葱花適量，薑末適量，鹽適量，五香粉適量，雞精適量，豬血適量，...

1、首先準備好糯米，先用適量的水提前泡好糯米。2、再準備好豬小腸。3、再切好香葱和薑末。4、再給糯米放入鍋裏面，加入適量的水，把香葱和薑末放進去，再加入適量的五香粉和雞精。5、再加入...

1、食材：糯米500g、豬肉餡200g；輔料：油適量、鹽適量、葱適量、生薑適量、料酒適量、生抽適量、紅曲粉適量、綿白糖適量；2、豬肉餡加入鹽，料酒，生抽，葱薑末，白糖，一個雞蛋，少量熟油，順一個方向攪拌...

1、首先將水分晾乾，然後裝好，放在冰箱裏面。2、米腸一般自己家用米灌在豬腸裏，然後必須要蒸熟的，蒸熟之後可以煎的吃也可以炒着吃，多的冷卻之後放冷凍。3、米腸可以放多久？這個要看當地的環...

1、糯米500克、豬肉550克、老抽1勺、生抽2勺、味極鮮2勺、五香粉1勺、奧爾良醃料半勺、鹽18克、食用油2勺、紅曲米粉1勺。2、糯米晚上泡上，500克糯米泡一晚上，就成了一750克了，第二天早上...

1、用料：雞小胸2塊，玉米1/3根，香菇1朵，胡蘿蔔1小塊，澱粉適量。2、準備好食材，雞肉提前解凍。3、玉米放入奶鍋煮熟。4、胡蘿蔔去皮切片，香菇切片，煮一會兒去生。5、雞肉洗淨後，切小丁。6、將雞肉...

1、首先準備好所有的食材豬肉200克，大蝦5只，玉米半根。2、然後取出玉米粒，大蝦切碎。3、蝦肉玉米獵肉混合裏面加少許鹽黑胡椒粉和自胡椒粉，少許料酒去腥，姜粉醬油10g，玉米泡粉，加30g水調成水...

1、豬腸洗淨備用。姜切末。糯米浸泡30分鐘瀝乾水分備用。2、糯米倒入碗中，加入鹽、胡椒粉、姜、醬油、蠔油攪拌均勻。3、拌好的糯米灌進豬腸中，用牙籤封口，再將灌好的豬場，放入蒸鍋上汽蒸3...

1、材料：紅腸兩根，青辣椒兩個，大蒜四瓣，雞精。2、紅腸放入鍋直接幹煎，煎完一面再煎另一面；3、煎至紅腸呈透明狀，加入大蒜，尖椒一同翻炒；4、炒一分鐘後加入雞精即可出鍋。5、小訣竅：紅腸本身就很...

1、魷魚去頭掏空內臟，撕掉其表面灰黑色薄膜並洗淨備用。2、泡好的香菇、胡蘿蔔、五花肉切丁。豌豆洗好備用。糯米提前泡一夜，若沒提前泡好可以加水煮至半熟。3、鍋裏放油加熱，放五花肉炒...

1、腸粉的木漿一定要選擇去年的舊米，也就是老米，這種米的粘性比較差，雖然沒有新米煮起來好吃，但是用來製作腸粉是最合適不過的。2、將舊米清洗乾淨，浸泡發脹，用石磨打磨後加入生薯粉、鹽、油...

1、先準備食材，白糯米200克，血糯米100克，冬菇6個，洋葱半個，蝦乾適量，瑤柱適量，瘦肉適量。2、玫瑰露適量，白葡萄酒適量，生抽兩湯匙，鹽一茶匙，白砂糖兩茶匙，白胡椒粉一茶匙，鹽漬腸衣一段，油兩湯匙。3、...

1、主料：米腸500克。2、輔料：蒸魚豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。3、米腸清洗，開鍋以後放進去蒸3分鐘。4、拿出來稍微晾涼切厚片。5、小葱和蒜切末。6、放到小碟子里加香油和蒸...

1、主料：西蘭花300克，玉米腸6根。2、輔料：醬油5克，鹽3克，水適量，雞精適量。3、鍋里加入水加入鹽燒開。4、西蘭花切好。5、玉米腸切成斷後切成花。6、西蘭花放水裏焯一下水。7、鍋里加入油加...

1、腸粉米漿通常選擇的米都是去年的舊米，也就是人們常説的老米，不能直接用當年的新米。2、老米的粘性不叫差，用來煲飯會比較難吃，口感粗糙，但是用來製作腸粉米漿的話，口感會更好，爽滑透薄，還比...

1、米腸晾乾水分，用保鮮膜包好，然後冰箱放着冷凍；建議是：不要反覆解凍，又反覆冰凍。2、糯米腸（台灣話：chut-bí-tng，秫米腸）是一種富有創意的米類加工品，將調味後的糯米塞入洗淨後的豬大腸，既成為...

1、首先一定要入手一套香腸模具，非常好用。2、開水煮沸消毒備用。3、先將一半的玉米粒切碎，越碎越好，放入肉餡中。4、醬油，白胡椒粉，鹽調好。5、把醬汁倒入肉餡中。6、加入玉米澱粉拌勻。7...

1、食材：米腸250克，蘇子葉12片，洋白菜葉4片，洋葱1棵，胡蘿蔔1/2個，大葱1根。調料：辣椒粉3大匙，醬油，料酒2大匙，蒜末1大匙，香油1小匙，白糖1/2小匙，芝麻、胡椒粉少許。2、先製作米腸，在豬腸裏灌進豬血、...

1、米腸500克、蒸魚豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法：買來的米腸清洗一下放到容器裏面，開鍋以後放進去蒸3分鐘。3、拿出來稍微晾涼切厚片。小葱和蒜切末。4、放到小碟子...