需蒸的精選

1、螃蟹蒸的話，一般蒸鍋燒開後，三兩以下的梭子蟹要繼續蒸10分鐘左右。2、3～4兩重的繼續蒸12分鐘左右；4兩以上的繼續蒸15分鐘左右。3、通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。4、大...

1、蒸蛋糕需蒸15-25分鐘。2、將雞蛋打入盆中，倒白糖，打蛋器打發成糊狀，表面有紋路。倒麪粉和油拌勻，倒入模具9分滿，入鍋蒸15-20分鐘即可。3、蒸蛋糕種類分為：奶香味蒸蛋糕、雞蛋味蒸蛋糕、陳...

1、蒸肉包子一般是需蒸25分鐘左右即熟。2、如肉包子未二次發酵，需冷水下鍋不開火發酵15分鐘，再開大火蒸25分鐘即熟。如肉包子二次發酵到位，可以水開下鍋猛火蒸20分鐘，關火燜5分鐘即熟。3、...

1、香腸不用泡，温水洗盡下鍋，開後轉小火20-30分鐘。煮好撈起涼10來分鐘，如果是天氣很冷，幾分鐘就可以了。撈起來切片。蒸的話，時間差不多。2、最後要提醒的是，一定要用冷水下鍋煮。這樣才能...

1、20到30分鐘。2、米飯是一種主食，蒸米飯過程中，若使用的是專用的電飯煲，則需要的時間比較短，20分鐘左右就可以。若使用的是普通蒸鍋，在箅子上進行蒸制的，則時間相應的要久一些，一般半個小時...

1、一般來説，包子蒸多久才會熟這個問題需要根據包子的情況來説，不能一概而論，因為每個包子的包子餡是不一樣的，包子的大小也存在着差異，所以，每種包子的蒸煮時間是不一樣的。2、打個比方來説...

1、雞肉也是非常容易買到的食材之一，煎的、炸的、炒的、煮的、涼拌.....不論怎麼做大家都喜歡吃，今天我們就來試着做這道蒜香蒸雞肉，味道槓槓的，吃過的人都説好！2、【主料】：雞胸肉1塊|金針...

1、一般而言，一切正常塊頭的大閘蟹只需要蒸三十分鐘上下，將要水燒開佔有十分鐘，水燒開以後還需要蒸十五分鐘至二十分鐘上下，但也是有列外，假如大閘蟹的塊頭非常大得話，則需要蒸久一點，但建議...

1、蒸饅頭的時間一般是水開之後的20分鐘左右，但更具體的就要取決於饅頭的大小，還有蒸具、火力等條件。2、把酵母用大約50毫升温水溶解一下，水温最好是35度左右，然後倒入麪粉當中，剩餘的温水...

1、蒸蛋糕一般需要40分鐘左右即可，蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度都會影響蒸蛋糕的時長。蒸蛋糕需要注意的問題是蛋糕塌陷，造成塌陷的主要原因是水蒸氣進入蛋糕體，因此蒸蛋糕的時...

1、水蒸蛋必須加開水。想要做好水蒸蛋，水蒸蛋裏必須加開水，一定不能加冷水，開水本身是被煮沸過的，所以加入雞蛋裏不會起泡沫，這樣做出來的雞蛋不會有蜂窩狀，看起來又嫩又滑。加開水蒸出來的...

1、15~20分鐘之間，蒸土豆的時間可能因為用的灶具或是土豆大小而不同，建議如果不知土豆是否蒸熟，可以蒸一段時間後，用筷子試一下，如果很容易扎透了就是熟了。2、土豆與小麥、稻穀、玉米、高...

1、先將麪條蒸15分鐘，然後將麪條和其他食材放一起再蒸10分鐘，這樣蒸麪條就好了。蒸麪條儘量要用濕麪條，就是菜市場買的那種新鮮麪條，或是自己在家現擀的麪條，儘量不要用掛麪，這樣做出來的不...

1、蒸野菜需要5-10分鐘。具體時間需要根據野菜的實際類型來決定。2、野菜其實是一種用於充飢的野生植物，野菜資源豐富、分佈廣泛、文化底藴深厚。野菜的食用做法有很多種，可以清蒸、小炒...

1、蒸肉在水燒開後整20-30分鐘可蒸熟，冷水下鍋，蒸肉需要的時間更長一點。想要蒸肉口感更好，味道更香，蒸煮的時間就要稍微長一些。2、蒸肉前一次性把水加滿，不要等到中途水少幹後又加水，這樣...

1、粉蒸肉蒸40分鐘左右。粉蒸肉並不僅僅是將肉蒸熟，還要把裏面的肉蒸爛，將蒸肉粉以及調味料的味道都蒸入到肉中。粉蒸肉多以五花肉為原料，蒸的時間久才可以把肥肉的油脂蒸出來，吃起來才美...

1、蝦爬子蒸5到10分鐘即可。因為蝦爬子的大小不同，為了避免蝦爬子蒸不熟，可以多蒸幾分鐘，也就是十分鐘是最安全的，避免出現消化不良的情況。2、蝦爬子可以直接用開水煮熟，吃的時候沾點醬油...

1、蒸魚一般要蒸15分鐘才會熟。2、魚的大小不同，清蒸的時間也不同，一般買的魚大多數是一兩斤左右，這樣的魚一般都是大火蒸8-10分鐘。但是不同的魚蒸的時間也是有差別的，草魚肉質老一些多蒸...

1、清蒸魚的的時間一般是從鍋內水燒開上汽之後開始算，不同種類的魚、不同大小的魚，蒸的時間是不一樣的，一般在8分鐘-15分鐘之間。2、比如説一條市面上常見的重量在500-600克之間的鱸魚，一...

1、30分鐘左右；看蒸的米多少。但是一般30分鐘，建議不要蒸太多人的米（比如一蒸就蒸10多個人的飯量。）2、蒸箱是現代烹飪設備，用動態蒸汽平衡技術，烹飪過程能保留食物的原有營養成分。外形美觀...

1、清蒸蝦一般需要3~5分鐘。2、若蝦為整隻蒸，水開後上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高，幾乎全身都為蛋白質，但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙，所以蒸制時間需控制在5分鐘。3、若蝦為...

1、蒸紅薯一般需要三十分鐘左右，再燜上三分鐘就可以出鍋食用。2、可以用一根筷子插入一塊最大的紅薯中央，如果輕鬆插進去就説明紅薯已經蒸熟，不過也要根據紅薯的個頭大小來確定具體蒸煮的...

1、包子冷水上鍋蒸15到20分鐘。2、包子的製作方法大概就是和麪、醒面、準備餡料，最後包好上鍋蒸熟即可。蒸包子可冷水上鍋也可以熱水上鍋，冷水上鍋自然時間要久點，通常拳頭般大小的包子冷...

1、蒸洋槐花需要蒸20分鐘左右。洋槐花洗淨瀝乾水分，放入大盆中加入少許鹽拌均勻，加入適量的麪粉翻拌均勻，蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花，放入蒸鍋大火蒸制20分鐘即可。2、蒸洋槐花，安徽、河...

1、蒸餃不需要解凍。2、因為速凍的蒸餃在解凍的過程中，餃子表面會出現水汽，導致餃子粘黏在一起，容易出現糊成一團的情況。因此建議餃子不用解凍，直接放在蒸籠中蒸熟即可。3、蒸餃是中華民...