黃耳湯的精選

1、材料：幹口蘑25克。配料：豌豆苗25克，黃耳50克。調料：清湯1500克，鹽3克，味精1克；料酒15克，熟雞油25克，胡椒粉1克。2、將幹口蘑、黃耳分別用温水泡透，口蘑去蒂後用清水洗淨，黃耳去泥沙，用清水漂洗...

1、準備材料：銀耳半朵，雪梨半個，百合幹10克，大棗5個，蓮子30克，枸杞子10克，冰糖適量，清水適量。2、將銀耳放入清水中浸泡至漲發。3、洗淨雜質，去掉根蒂，撕成小朵。4、蓮子與百合分別洗淨，用清水浸...

1、銀耳湯發黃是因為好銀耳顏色就是微黃色的，經水煮後顏色更加明顯。2、好銀耳顏色微黃，花大而鬆散，乾燥、光滑、肉肥厚，聞起來有淡淡清香，取少許放舌尖，有植物特有的香味，多放一會兒有少許滑...

1、用料：幹銀耳50g，黃瓜1根，胡蘿蔔1根，辣椒4個，生抽2勺，蠔油1勺，香油1勺，涼拌醋1勺，鹽適量。2、銀耳温水泡發洗淨撕成小片備用。3、胡蘿蔔用模具壓成花型，辣椒切碎，黃瓜切片備用。4、黃瓜裝入碗中...

1、材料：銀耳50g、枸杞15g、百合5g、紅棗15個、冰糖適量。2、取銀耳50克，用温水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分，放砂鍋內，兑入70%的清水。3、先用武火，水開後用文火煎煮20分鐘，再加入適量冰...

1、原料：新鮮天然鮑魚、天然黑木耳。2、做法：製作時把鮑魚洗淨放入湯碗，面上鋪放已沖洗水泡過的黑木耳和紅蘿蔔絲、瘦肉丁，滲入沸湯，調放魚露、味精、老酒、香油，放入蒸籠旺火蒸二十分鐘，再入...

1、準備幹銀耳50克，紅棗20克，枸杞8克，水適量，白砂糖5克，冰糖30克。2、先將幹銀耳清洗乾淨，然後放入到冷水，同時加5克的白砂糖，浸泡30分鐘，直到銀耳泡脹，剪成小銀耳即可備用；浸泡銀耳時，加少量的白...

1、材料：雪耳(幹)20克、雞骨架500克。2、調料：鹽2克、胡椒粉1克、姜10克、大葱10克、料酒5克。3、用水洗淨雪耳，除去雜質及蒂頭，用水泡6小時，再於熱水中浸泡2小時，雪耳可以膨脹到七八倍大。4...

銀耳黃瓜湯是一道清涼爽口的湯品。下面是一種簡單的做法：所需食材：-銀耳：適量-黃瓜：1根-冰糖：適量-枸杞：適量（可選）步驟：1.將銀耳浸泡在温水中至少30分鐘，直至銀耳軟化後切成小塊備用。2.黃瓜去...

海蔘木耳黃瓜湯是一道營養豐富，口感清爽的湯品。下面是一份海蔘木耳黃瓜湯的做法大全：材料:-海蔘：200克-木耳：20克-黃瓜：1根-枸杞：少量-雞精：適量-高湯或清水：適量-鹽：適量-生薑：適量-葱：適量-料...

木耳黃花湯的做法如下：材料：-木耳：適量-黃花菜：適量-雞蛋：適量-生薑：適量-高湯或清湯：適量-食鹽：適量步驟：1.將木耳用温水泡軟，洗淨切小塊；黃花菜用温水泡軟，洗淨備用。2.鍋中加入適量的高湯或清湯...

黃瓜木耳湯是一道清涼爽口的湯品，這裏是它的做法：材料：-黃瓜：1根-幹木耳：一小把-雞蛋：1個（可選）-葱薑蒜：適量-雞精/鹽：適量-香油：適量步驟：1.準備工作：將幹木耳提前用水泡發至軟化，然後切成小塊備用...

1、材料：綠豆，銀耳，枸杞，蜂蜜或者冰糖。2、去皮綠豆一大把，先泡三小時左右，泡發的銀耳一朵，適量的水。3、把泡好的綠豆和銀耳一同煮，大火開後轉小火，大約一小時即可，放涼，也可放冰箱冰涼。4、枸杞...

1、準備新鮮銀耳1小朵、紫薯1個、清水適量、冰糖20g左右。2、新鮮銀耳提前用冷水泡發，洗乾淨後用手撕手塊，紫薯洗淨後去皮切小塊。3、燉鍋中加入適量水，燒開後，下入銀耳和紫薯，煮開鍋後改小...

1、準備用料：銀耳半朵，雪梨半個，百合幹10克，大棗5個，蓮子30克，枸杞子10克，冰糖適量，清水適量。2、將銀耳放入清水中浸泡至漲發。3、洗淨雜質，去掉根蒂，撕成小朵。4、蓮子與百合分別洗淨，用清水浸...

1、食材：銀耳、紅棗、枸杞。2、銀耳用水沖掉雜質，置於清水中浸泡2小時左右。3、浸泡過程中換一兩次水，泡至銀耳發白、脹大即可。4、將泡發好的銀耳剪去根蒂，撕成小片與衝淨的紅棗一起下鍋，...

1、食材：老樹黃瓜一個、雪耳一兩、南杏一湯匙、北杏一茶匙、蜜棗四個、陳皮一塊鹽1茶匙。2、黃瓜洗乾淨,連皮切大件。3、雪耳浸透,剪成小朵,放入滾水中煮兩分鐘,洗淨,擠幹水份。4、陳皮...

木耳黃花湯是一道營養豐富的清湯，適合夏季食用。以下是木耳黃花湯的做法大全：做法一：木耳黃菜湯所需食材：-黃菜：適量-木耳：適量-葱段：適量-薑片：適量-温水：適量-鹽：適量步驟：1.黃菜洗淨，切成段狀；木...

1、外形的不同雪耳是銀耳的一種。雪耳在漲發率上會比銀耳低些，不會像銀耳那樣泡的非常大，但雪耳泡發後像一朵盛開的花，非常悦目。雪耳朵形緊密小巧，含膠質高，顏色要比普通的銀耳(雪耳)更黃...

1、材料：銀耳1朵、冰糖適量、紅棗幾顆。2、銀耳中加入清水泡發。3、泡好後洗清雜質。4、切掉根部，撕成小朵，清洗乾淨。5、鍋中放入銀耳和足夠的水。6、大火燒開，轉小火慢熬。7、加入紅棗，20...

1、主料：黃瓜200克，銀耳20克，冰糖適量，清水4杯，南、北杏各少許。2、輔料：冰糖適量，清水4杯。3、黃瓜，切成小塊；銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；南北杏洗淨。4、將黃瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進...

1、水龜類食物問題:龜會隨着水温高低食慾增減。水龜類吃食大多是在水中進行，有時也在岸上。健康無病水温沒有低於22度的龜食物放在水裏自己會找，也可把食物放置於水陸交接的淺水處或近水...

1、準備銀耳和水、枸杞、牛奶。2、銀耳泡水，剪成小朵備用；枸杞洗淨。3、鍋中放入銀耳和水、枸杞煮滾，燉30分鐘後加入冰糖煮溶4、倒入牛奶煮5分鐘即可。5、銀耳又是白木耳，銀耳有滋陰生精的...

1、肉餅的口感類似肉丸，做法基本相同，一樣用豬肉糜為原材料，只是肉餅用蛋皮捲起來蒸制而成，肉丸少了蛋皮，形狀也不一樣而已。肉餅和肉丸在市場裏都能買到，一般是擺在一起銷售的。就如葱頭、...

1、銀耳明目湯是一道簡單的食品，主料是雞肝、銀耳、枸杞、茉莉花。2、原料：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵。3、配料：料酒、薑汁、鹽、味精各適量。4、做法：將雞肝切片，銀耳泡...