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發表於:2019-10-02
1、新鮮艾葉1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖適量,芭蕉葉1張,紅糖適量。2、採摘艾草的嫩芽。清洗艾草,然後放入鍋中加水煮開,煮到可以用手捏碎艾草即可。然後冷水沖洗後瀝乾水分。3、把煮...
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發表於:2021-11-12
1、餈,念cí,意為一種用江米(糯米)做成的食品。2、餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹來代替)搗成泥狀製作而成,一般...
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發表於:2024-04-05
一般來説,人流手術後需要恢復一段時間才能正常進食。時間的長短會因個人身體情況和手術後恢復狀況而有所差異。通常情況下,需要等待2至3天后才能開始進食糯米餈粑或其他固體食物。但請記...
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發表於:2024-03-06
糯米餈粑的消化時間因個人體質和消化系統的不同而異,一般來説,消化糯米餈粑的時間大約在2到4小時之間。然而,消化時間也受到食物的組成和量的影響。糯米餈粑是以糯米為主要成分,糯米屬於高...
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發表於:2021-11-01
1、相傳春秋戰國時期,楚國的臣子伍子胥為報父仇投靠了吳國,想從吳國借兵征伐楚國。他來到吳國協助吳王闔閭坐穩了江山,成了吳國的有功之臣。不久,他實現了自己的宏願,帶領吳兵攻破了楚國京...
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發表於:2023-03-03
1、準備材料:糯米粉150g,純牛奶200g(大約1袋的量),糖粉或白砂糖30g,食用油10g。2、製作方法:將糯米粉、純牛奶和糖粉,混合到一個稍微大一點的碗中,然後用打蛋器混合均勻。3、在糯米糊中倒入食用...
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發表於:2017-11-04
1、做法一:準備用料。糯米、白糖。泡了一夜的糯米;蒸好的糯米飯;炒香的黑芝麻用擀麪杖碾碎,加入白糖混合;蒸熟的糯米,用擀麪棍揣打,目的是要把糯米揣爛揣黏;全部裹上芝麻糖即可享用。2、做法二...
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發表於:2023-06-15
1、可以放冰箱冷凍保存,用保鮮膜包緊,零下時可以長期保存;温度不達負零下時,可以放到水裏。2、保存時須注意:將餈粑攤開、涼幹,再把涼乾的餈粑裝進有水的瓷缸壇裏然後完全浸泡,若氣温在10℃以...
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發表於:2018-12-24
1、食材:新鮮艾葉1000克、糯米粉1000克、芝麻250克、白糖適量、芭蕉葉1張、紅糖適量。2、每年3-5月份,是艾草生長最好的季節,這個時候的艾草嫩綠,最適合摘回來做艾餈粑吃了。第一步就是採...
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發表於:2023-06-19
1、用一種特殊灌木趁新鮮燒成灰,在一隻籮筐內墊上棕或布後將灰裝到裏面。2、燒好一大鍋開水,把灰筐架到鍋上將開水反覆地往灰上淋,濾出來的溶液就是鹼水。3、灰水濾出來之後,按-定比例將...
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發表於:2022-01-06
1、想要糯米餈不變硬一定要用熟糯米粉,就是將生糯米粉蒸一下或是微波爐轉一下,微波中高火兩三分鐘,不要放水,否則會變成糯米糕的。2、配料:糯米粉250克、常温水200克、椰漿200克、糖65克、...
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發表於:2024-04-11
糯米餈是一種冷凍的糕點,所以在解凍前需要注意以下幾點:1.慢慢解凍:將糯米餈放在冰箱中,靜置一夜或至少4-6個小時,讓其緩慢解凍。2.不要急着加熱:不要直接將糯米餈放入微波爐或烤箱中加熱,這...
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發表於:2022-08-05
1、糯米餈要蒸15分鐘左右能熟。2、蒸糯米餈不可過長,否則糯米餈會變形。圓圓的糯米餈香甜軟糯,深受人們的喜愛,糯米餈做法也較簡單,在製作的時候要注意包糯米餈時需要兩邊薄中間厚,這樣才好...
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發表於:2022-01-25
1、需要準備食材,包括白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。2、空碗倒入適量糯米粉。3、倒入清水。攪拌均勻成糯米糊。4、將攪拌好的糯米糊放入蒸鍋中。5、蓋上鍋蓋,蒸熟。...
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發表於:2024-03-06
紅糖餈粑一般需要烤約15-20分鐘,或者直到外表呈金黃色為止。具體時間可能會因烤箱温度和餈粑大小而有所不同,建議觀察表面顏色和質地,確保餈粑完全熟透後再食用。...
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發表於:2022-01-22
1、準備:糯米400克,白糖25克。2、將糯米放在水裏泡一會。3、將泡好的糯米放在蒸鍋裏。4、用筷子攤開。5、蓋上蓋子大火蒸熟。6、將蒸好的糯米飯盛出,把糯米飯放在破壁機裏打碎。7、在菜板...
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發表於:2023-12-03
要做出美味的餈粑,可以按照以下步驟:1.準備材料:糯米粉、砂糖、水、芝麻、油(可選)和香精(可選)。2.將糯米粉倒入碗中,加入適量的水,攪拌至成糊狀。3.鍋中加水,燒開後將糯米糊倒入蒸鍋中。4.將蒸...
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發表於:2024-02-27
標題:油炸餈粑的製作方法功效:油炸餈粑是一道美味的傳統小吃,具有口感酥脆香甜的特點,能夠增加食慾,適合作為下午茶的伴侶或偶爾的零食選擇。材料:1.粘米粉:150克2.紅豆沙餡:適量3.糖:適量4.清...
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發表於:2022-07-12
1、蒸紅糖餈粑要二十至四十分鐘。2、紅糖餈粑糯米的多少不一樣,蒸制的時間也會稍有不同。紅糖餈粑糯米比較少,需要蒸二十分鐘左右,紅糖餈粑糯米體積比較大,比較厚,需要蒸四十分鐘左右...
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發表於:2018-06-24
1、若是幹餈粑的話是需要先泡水再煎的,幹餈粑本身就缺水嚴重,若是不泡水直接煎,很容易粘鍋,也比較難煎熟,泡水後吸收完水分,煎起來也更容易一些,口感會更好。2、若是自己家做的餈粑,最好放到水...
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發表於:2018-01-05
1、餈粑的蒸制時間要視大小和厚薄而定,如果一口就能吞下一個。中火蒸二十三十分鐘就可以了。如果體積更大,那肯定要蒸久一點,30到40分鐘以上。2、餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品...
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發表於:2022-07-21
1、蒸餈粑要蒸20-30分鐘。2、餈粑在我國的廣西、四川、福建等南方地區,是一道特色小吃,通過用舂敲打蒸熟的糯米制成,可以烘烤、油炸和清蒸。餈粑上鍋蒸20-30分鐘就可以出鍋了,帶有淡淡的米...
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發表於:2022-07-12
1、糯米粑蒸二十至四十分鐘。2、糯米餈耙比較少,需要蒸二十分至半個小時。糯米餈耙比較多,需要蒸半個小時至四十分鐘,喜歡吃口感更加軟糯的餈耙,也可以適量的增加煮制的時間。蒸好的糯...
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發表於:2020-01-19
1、將兩種米拌和均勻,磨成吊漿水磨粉。2、將水磨粉放盆內,加水200克和紅糖25克,揉成粉團,再切成每個重80克的劑子,做成餈粑團。3、將平鍋架火上,放油(不可多)燒熱,均勻撒入紅糖25克,隨即將餈粑...
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發表於:2021-12-22
1、餈粑拼音:[cíbā]。2、釋義:餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹子來代替)搗成泥狀製作而成,一般此類型的食物都...