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發表於:2019-11-21
1、五月豆適量,茄子適量,姜適量,蒜適量,青紅尖椒適量,味極鮮醬油適量,香醋適量,鹽適量,雞精適量。2、五月豆擇成約一寸的段,洗淨。3、燒開一鍋水,將五月豆倒入焯水。4、在焯五月豆時,迅速洗淨茄子...
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發表於:2023-10-15
1、首先是不放八角,在燉煮羊肉的時候是決不好放八角的,因為八角屬於大料,煮羊肉的時候放入八角,不僅能夠破壞羊肉的原汁原味,而且味道濃郁的八角還能使羊肉湯變黑,越煮腥羶味會越大,湯也會不...
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發表於:2019-03-04
1、嫩豆腐2塊、花椒適量、老乾媽少許、葱花少許。2、做法:先把花、葱花準備好,再將嫩豆腐切成小方塊,再將鍋裏倒入油,加上花椒,待油燒熱,把豆腐塊放進鍋裏翻炒一下,然後加上老乾媽,大概5分鐘之...
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發表於:2022-07-25
1、在適宜的温度下,黃瓜和菜豆類3~4天。一般番茄能保存2~3周,辣椒一般存放7~10天,西葫蘆等一些老熟狀態的瓜菜類可以保存1~2個月。2、黃瓜、豆角不適合放在冰箱裏,保存黃瓜最好別碰掉刺兒,...
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發表於:2022-04-23
1、可以在燉牛肉的時候加入大約100毫升的啤酒,啤酒有利於軟化肉質,這樣燉出來的牛肉就會比較軟爛。2、在燉牛肉的鍋中加入少許白醋,白醋的作用和啤酒一樣,都有助於軟化肉質。3、或者在炒牛...
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發表於:2018-01-04
1、首先將豆腐切成1釐米大小的方塊備用。2、葱薑蒜切末備用。3、炒鍋倒油,油熱以後放入葱薑蒜。4、炒出香味以後,放入豆瓣醬,根據個人口味添加,可適當加入一些水。5、放入豆腐,根據個人口感...
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發表於:2020-11-05
1、在儲存頭土豆之前一定要把土豆曬乾。減少土豆的水分,然後把土豆放在紙箱子裏面。保持一定的距離,讓他們通風透氣放在陰涼通風的地方進行儲存。2、是把土豆放入黑色塑料袋中。由於黑色...
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發表於:2021-12-21
1、羊肉湯裏可以放豆腐。2、豆腐性涼,味甘,含有高量的鈣、鉀、磷、蛋白質等營養成分,搭配性温的羊肉食用,不僅性味上可以起到中和作用,還能增強食用羊肉湯的營養,且豆腐經久煮後融入羊肉湯汁...
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發表於:2020-11-13
1、喝豆漿放糖還是不放糖都是可以的,可以根據自身的實際情況來決定。2、建議:長期喝豆漿不放糖會比較健康,原味的豆漿營養價值高,且沒有糖分影響豆漿的營養成分,能夠保持豆漿的營養價值。短...
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發表於:2022-01-14
1、喝豆漿放糖還是不放糖都是可以的,可以根據自身的實際情況來決定。2、建議:(1)長期喝長期喝豆漿不放糖會比較健康,原味的豆漿營養價值高,且沒有糖分影響豆漿的營養成分,能夠保持豆漿的營養...
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發表於:2024-03-17
牛肉和豆腐可以一起燉,這是一種常見的菜餚搭配。牛肉和豆腐的搭配可以增加菜餚的營養價值和口感。在燉牛肉時,將豆腐切塊或厚片,與牛肉一起放入鍋中燉煮,可以使豆腐吸收牛肉的湯汁,增加豆腐...
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發表於:2022-03-14
1、準備主料:苦櫧豆腐1斤、姜2片、大蒜5瓣、青蒜葉適量、香菜適量、辣椒粉適量。輔料:食用油適量、鹽適量。2、將苦櫧豆腐切成1-1.5釐米寬半釐米厚的薄片。因為這樣才容易入味好吃,切太厚...
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發表於:2022-07-26
1、肉不放冰箱的時候不能放超過一天,因為生肉是很容易附帶細菌的,也不建議把肉放進冰箱保存,會使肉原有的鮮味很快就沒有了,煮出來也會影響口感。2、肉是多種礦物質的較好來源,其中鈉、鉀、...
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發表於:2023-06-24
1、黑膠袋。還有一種阻止土豆發芽的方式,那就利用避光的原理。沒有光合作用,土豆就無法萌發新芽。因此,最好將土豆放在黑色的密封袋中保存,這樣就能延長土豆的保鮮期。2、放個蘋果。土豆芽...
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發表於:2022-04-02
1、餡:雞蛋兩個炒熟切碎,嫩豇豆頂刀切,切成最薄的薄片,然後又加了一點兒香菇碎拌勻,加鹽、少許生抽、香油、花椒粉調味;2、皮:用的是頭天剩下的餃子面擀的;3、平底鍋放少許油,把包好的餃子放進...
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發表於:2024-04-05
當然可以將雞肉和土豆一起放入湯中燉煮。燉雞肉湯時,加入土豆可以增加湯的口感和風味。土豆在燉煮過程中會變得柔軟,豐富湯的質地,並且吸收了湯的味道,使得湯更加濃郁可口。但請注意,土豆的...
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發表於:2022-04-16
1、避光保存法。植物的生長離不開光照,温度和水,土豆也不例外,因此我們要想避免土豆長芽,阻斷這幾個必要因素。首先我們可以選擇避光法保存土豆。首先我們將土豆放進塑料袋中,繫緊,隔絕空氣,...
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發表於:2018-02-21
1、豆角摘去頭部洗乾淨。2、放入燒開水的鍋中汆燙至變色撈出瀝水。3、切成5釐米長的段。4、鍋中倒入油燒熱,倒入葱蒜辣椒爆香。5、倒入豆角不停翻炒。6、加入生抽翻炒均勻。7、炒至表皮...
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發表於:2022-09-26
1、紅燒肉不放糖不可以;2、紅燒肉放冰糖不單單是為了上色,還有調味,具油膩的作用,不放當然也可以做出類似的口感,但是可能缺少正宗紅燒肉的那一絲韻味。紅燒肉中的冰糖可以激發肉的鮮美,而且...
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發表於:2018-10-19
1、食材:嫩豆腐2塊、花椒適量、老乾媽少許、葱花一勺;2、先把葱花準備好,再將嫩豆腐切成小方塊,再將鍋裏倒入油,加上花椒,待油燒熱,把豆腐塊放進鍋裏翻炒一下,然後加上老乾媽;3、大概5分鐘之後,...
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發表於:2022-11-08
1、豆腐要放冰箱保存。豆腐是生活中常見的一種豆製品,是可以將其放在冰箱進行保存的,在冰箱的低温條件下,可以幫助豆腐很好的抑制其細菌以及微生物的滋生,延長其保質期,所以豆腐是可以放進...
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發表於:2024-03-26
牛肉和土豆是一對很好的搭配,通常可以一起燉煮。這種搭配常見於一些經典的菜餚,如牛肉土豆燉和牛肉土豆煲。牛肉的鮮味與土豆的香甜相互融合,使菜餚更加美味。在燉煮之前,牛肉和土豆可以先...
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發表於:2022-01-14
1、紅燒肉要放鹽。做紅燒肉時一般在出鍋前十分鐘左右放鹽,這樣做能鎖住肉細胞中的水分。如果不放鹽或者太早放鹽,肉細胞中的水分會滲出,導致紅燒肉缺少水分,從而影響肉的口感和味道。2、紅...
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發表於:2021-12-21
1、沒有一定要求焯水,但是一般還是建議先焯水,這樣炒的時候便很容易熟。而且可避免和別的菜炒的時候,其他菜炒的太爛或太老。比如和肉粒加在一起的時候,才不致於肉粒因為時間太久炒得過老...
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發表於:2018-10-15
1、準備材料:肉200克、土豆1個、大葱1段、乾紅椒3顆。2、首先準備好新鮮的肉,選的是雞肉,用清水洗好後剁成小塊。3、把雞肉放進沸水中煮半分鐘去除腥氣,然後撈在盤子裏控幹水。4、取一個新...