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發表於:2021-12-09
1、麻糖是傳統特色小吃,起源於明代,以湖北孝感地區麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料,精製而成,無任何化學污染,無任何添加劑,是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、...
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發表於:2018-11-27
1、將麪粉和發酵粉放在一起加温水進行攪拌,把面搓揉成團之後放入碗內蓋上保鮮膜,放置在温暖的地方進行發酵即可,一般放置一晚上就可以了。第二天取出發麪,加入麪粉、白糖【白糖是由甘蔗和...
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發表於:2018-10-05
1、準備芝麻制500克、糯米250克、綿白糖250克、飴糖250克、桂花25克、香精少許。首先我們需要將芝麻淘洗乾淨,將多餘的水分瀝乾,隨後熱鍋,將芝麻倒入鍋中進行翻炒,將它炒熟之後,進行搓皮,芝...
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發表於:2019-08-05
1、食材:飴糖250克、炒熟的麪粉少量、芝麻500克、綿白糖250克。2、芝麻500克,綿白糖250克,飴糖250克。3、雜碎飴糖備用。4、燒熱鍋,加芝麻翻炒。5、加入飴糖和芝麻一起翻炒,在此過程中加入...
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發表於:2022-08-05
1、核桃仁瓜子仁黑子嗎花生仁一會要用擀麪杖擀歲(擀成小顆粒,不是小碎面)。2、姜一塊,準備切片。3、白糖備用。4、先把薑片煮成水,一會用。5、鍋裏放進姜水和糖6、不停攪拌直到起了白色的珍...
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發表於:2019-10-24
1、食材:黃生適量、黑芝麻適量、瓜子仁適量、核桃仁適量、白糖適量。2、核桃仁瓜子仁黑子嗎花生仁一會要用擀麪杖擀歲(擀成小顆粒,不是小碎面)。3、姜一塊,準備切片。4、白糖備用。5、先把...
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發表於:2021-11-01
1、食材:飴糖250克、炒熟的麪粉少量、芝麻500克、綿白糖250克。2、雜碎飴糖備用。3、燒熱鍋,加芝麻翻炒。4、加入飴糖和芝麻一起翻炒,在此過程中加入白糖。5、將炒好的麻糖立即壓平,越薄越...
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發表於:2024-02-25
麻糖是一種由芝麻和糖製成的甜食,常用於烘焙和烹飪中。它具有以下的功效與作用:1.提供能量:麻糖富含碳水化合物和脂肪,能夠為身體提供持久的能量,尤其適合體力消耗大的人羣,如運動員和體力勞...
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發表於:2018-02-12
1、材料:紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺。2、花生炒熟去皮,晾涼後處理成花生碎。不用太碎,每粒壓成三四片就可以。3、黑芝麻,小火炒熟,大概兩三分鐘就可以,熟的時候芝麻會在鍋...
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發表於:2018-04-01
1、高筋麪粉250g、牛奶40g、糖30g、酵母4g、雞蛋2個、鹽1g、橄欖油30g,油適量、鹽適量。2、把除橄欖油之外的所有原料放進麪包桶,啟動和麪程序。3、20分鐘後,取出麪糰,手揉加入橄欖油。4、...
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發表於:2017-12-04
1、食材:黃生適量、黑芝麻適量、瓜子仁適量、核桃仁適量、白糖適量。2、核桃仁、瓜子仁、芝麻、花生仁一會要用擀麪杖擀歲(擀成小顆粒,不是小碎面)。3、姜一塊,準備切片,白糖備用。4、先把姜...
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發表於:2022-02-07
1、材料準備:芝麻500克,糯米250克,綿白糖250克,飴糖250克,桂花25克,香精少許。2、將芝麻淘洗乾淨,在炒鍋中炒幹水分,炒熟,搓皮,成熟芝麻仁。3、將糯米淘洗乾淨,在炒鍋中炒至爆花成糯米花。4、熬糖...
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發表於:2022-02-17
1、麻糖是傳統特色小吃,起源於明代,以湖北孝感地區麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料,精製而成,無任何化學污染,無任何添加劑,是一種純天然綠色食品。2、麻糖以香、甜、薄...
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發表於:2024-03-16
以下是麻糖的常見做法:1.傳統麻糖:材料:芝麻、糯米糖、糖漿步驟:1)將芝麻炒香,炒至微黃色。2)將糯米糖切成小塊。3)在鍋中加糖漿,用小火煮至糖漿變濃稠。4)加入糯米糖,煮至糯米糖完全融化。5)將炒...
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發表於:2022-08-05
1、超市採購回黑芝麻和麥芽糖。先將黑芝麻用文火炒熟待用2、不粘鍋至爐上,開小火,倒入麥芽糖,並用筷子不停順時針攪拌3、待麥芽糖沸騰起泡後倒入黑芝麻關火,繼續用筷子攪拌均勻4、將鍋中攪...
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發表於:2019-03-20
1、食材:雞蛋一個,新鮮柿子兩個,麪粉2一3斤,發酵粉4一5克。2、把雞蛋,柿子(柿子把皮去掉),放入麪粉中,用温水把酵母拌勻(水不要太多),揉成光滑的麪糰,等待發酵,這是已發酵好的麪糰。3、發到蜂窩...
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發表於:2017-11-24
1、原料:芝麻500克,綿白糖250克,飴糖250克。2、將芝麻淘洗乾淨,浸泡脱皮,在炒鍋中炒幹水分,炒熟,成熟芝麻仁。3、將糯米淘洗乾淨,蒸煮熟,加入麥芽,製成飴糖。4、熬糖:白砂糖、適量水、飴糖熬製,温...
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發表於:2023-01-03
1、過期的麻糖是可以作為肥料的,糖是生活中的一種常見的調味品,作為肥料的花,如果使用得當可以促進花卉的葉色光亮,但如果使用不當的話,也會使土壤變黏,影響植株的生長。2、過期的糖可以作為...
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發表於:2018-01-09
1、材料:紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺。2、花生炒熟去皮,晾涼後處理成花生碎。不用太碎,每粒壓成三四片就可以。3、黑芝麻,小火炒熟,大概兩三分鐘就可以,熟的時候芝麻會在鍋...
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發表於:2019-06-19
1、蜂蜜麻糖。唐山傳統名點,距今已有400多年曆史。是經過配料、和麪、擀片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝製成。麻糖形似團花,薄如蟬翼,有的乳白有的淡黃,鬆軟酥脆,香甜適口。2、花生...
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發表於:2021-12-21
1、將麪粉和發酵粉放在一起加温水進行攪拌,把面搓揉成團之後放入碗內蓋上保鮮膜,放置在温暖的地方進行發酵即可,一般放置一晚上就可以了。第二天取出發麪,加入麪粉、白糖【白糖是由甘蔗和...
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發表於:2022-02-05
1、用料:花生、黑芝麻、黑糖、白醋。2、做法:(1)準備食材為:花生、黑芝麻、黑糖、白醋、烘焙紙。(2)花生炒熟去皮,晾涼後壓成花生碎。(3)黑芝麻小火炒熟,大概翻炒2~3分鐘就可以了,盛出晾涼備用。(4)...
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發表於:2022-08-05
1、紅糖50克用熱水充分融化,酵母用36-38度的温水融化,並淋入200克的麪粉裏。再加1克泡打粉,分次倒入牛奶,直到揉成軟硬適中的麪糰放一旁醒發。牛奶可用純淨水代替,加牛奶更香甜。2、醒發好...
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發表於:2022-09-26
1、麻糖是湖北特產。2、湖北省孝感市當地出產的麻糖最為出名。而構成麻糖的主要材料有芝麻和糯米還有麥芽糖,而麻糖也是一種沒有任何添加劑的食品。麻糖也是一種營養較為豐富的食物,而且...
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發表於:2018-05-08
1、鍋子一隻,倒入白砂糖和麥芽糖,加少量水(砂糖高為宜),進行熬製;2、待鍋內砂糖粒子燒化,水分基本蒸發,糖漿燒得較稠時,可用一根筷子挑起一點糖漿即放入盛有冷水的碗中,糖冷卻後變硬,發脆可放入...