捲餅的精選

1、材料：土豆3個，大蒜、麪粉各適量。2、土豆去皮，切絲。3、用油煸香蒜蓉，加入土豆絲炒熟。4、麪粉加入水，和成軟麪糰。5、把麪糰揪成大小相等的麪糰，擀成薄皮。6、把炒熟的土豆絲放入麪皮，卷...

1、食材：小麥粉100克、雞蛋3個、土豆3個、葱10克、金槍魚罐頭半個、清水1壺。2、先拌麪糊，因為麪糊要醒放一下，將雞蛋，葱花，金龍魚糕點用小麥粉，玉米油，細鹽配在一起。3、然後再加入過濾之後...

1、所需食材麪粉適量，香腸1根半，洋葱半個，黑胡椒粉適量，雞蛋1枚，水適量，鹽1勺。2、把適量的涼水和麪粉混合成比較稠的麪糊，要混合勻，如果有面疙瘩要弄碎，之後撒上一些鹽，也可以根據自己的口味加...

1、用料：餅皮，麪粉200g，熱水100g，鹽1茶匙，色拉油適量，夾餡，土豆1個，尖椒1根，裏脊肉1小塊，香菜1棵。2、麪粉倒入盆中，加入1小勺細鹽。3、倒入熱水，先用筷子攪拌成面絮。4、在揉成光滑的麪糰。5、平...

1、捲餅原料：麪粉300克、熱水120克、涼水60克、鹽1/2小勺、油2大勺。卷餡原料：黃瓜1根、五花肉200克、雞蛋2只、甜麪醬半小碗、糖1小勺、油1大勺、葱姜適量。2、麪粉中倒入120克滾開水，邊...

1、熱鍋，加入牛肉碎，基本變色後加入步驟一的調料。如果覺得有點拌不開可以加少量水。炒至成色均勻。2、將生菜洗淨手撕。3、洋葱、彩椒切成小丁狀。4、將買來的捲餅用微波爐預熱。5、加...

1、麪粉150克內加入鹽1克拌勻，一邊倒入開水35克一邊攪勻成顆粒狀；稍涼後加入涼水25克攪拌。2、分次揉成表面光滑的麪糰，蓋保鮮膜鬆弛30分鐘。3、取部分麪糰搓成長條，分割成均勻的小劑子。4...

1、一時用不完的春捲皮，為了防止變幹可以用一塊濕毛巾蓋在春捲皮上面保濕這樣1到2天不會壞，要包的時候解開來就可以。2、也可以用塑料袋紮緊放在冰箱裏冷藏，這樣的春捲皮，可以放置兩三天。...

1、用熱水和麪，水要適量不能太多，每次少量添加水，等面成一坨後揉，揉好放置30分鐘，然後開始做肉餡。2、一定要把面揉均勻，吃起來口感很好。3、豬肉餡切好，超市一般有賣切好的肉餡，一小碗兩個人...

1、首先我們需要準備所有食材，麪粉200g、鹽、開水、香油。2、麪粉放盤裏，加少許鹽。3、用燒開的水把面調成絮狀。4、揉成麪糰，醒二十分鐘。5、醒好的面揉成長條。6、揪成大小均勻的面劑子...

1、用料:雞肉200g黃瓜,30g胡蘿蔔,30g生菜,20g鹽,一勺料酒。2、準備黃瓜、胡蘿蔔、雞胸肉、生菜、甜麪醬、麪粉。3、麪粉堆小山中間挖洞，倒入熱水慢慢往裏和，加冷水揉成一個表面光滑的面...

1、常温下可以保存約2天，土豆絲捲餅放冰箱裏保存約11天，冷凍保存11天之後還是可以吃的喲。2、常温或冷藏保存的酥餅，如果已經受潮變軟，可以把餅包裝內取出，均勻碼在烤盤上放入熱好的烤箱，以5...

1、麪粉倒入盆中，加入1小勺細鹽。2、倒入熱水。3、先用筷子攪拌成面絮，再揉成光滑的麪糰。4、平均分成6份，稍微滾圓。5、用手掌壓扁，在其中3片上用手指頭在中心處壓一個窩。6、倒入食用油...

1、材料：滷牛腱1個、葱絲1/2杯、小黃瓜絲或生菜絲酌量、蛋餅皮3張2、調味料：辣豆瓣醬1茶匙、醬油2大匙、麻油1大匙、蒜泥1茶匙、花椒粉1/3茶匙、糖1茶匙。3、牛腱切成極薄之片。大碗中調...

1、首先，所有食材倒入攪拌機裏攪拌成表面光滑的麪糰，將麪糰表面抹上油放在面板上扣上碗餳發30分鐘。2、餳好的麪糰平均分成6份。3、滾圓後放到面板上蓋上保鮮膜。4、將第一個滾圓的麪糰...

1、食材：蕎麥餅1個、大蝦3個、土豆胡蘿蔔絲1份、香菜5g、牛肉醬1勺、花生米1勺、葱白1份、菠菜1份。2、土豆胡蘿蔔切成絲，在鍋中用葱油翻炒，加入調味品鹽調味後裝盤待用。3、將香菜和葱白...

1、雞蛋2個，油適量，番茄醬適量，生菜適量，鹽適量，大蒜適量，培根適量。2、將雞蛋打入碗中，加入小半勺鹽，攪拌均勻至蓬鬆。3、將油鍋加熱，倒入油加熱，加入攪拌好的雞蛋，煎熟，盛出。4、將培根加入鍋中，...

1、材料：花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食鹽20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄醬20g、辣醬10g。2、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨細。3、然後加入一勺...

1、食材：蒜辣醬一刷子、芝麻一小撮、油一鍋底、雞蛋一個、麪粉適量、酵母少許、水適量。2、做法：（1）麪粉、酵母和水揉成麪糰，蓋上保鮮膜靜置一段時間，發大一些。（2）擀成餅，中間掏個洞。（3）熱鍋下...

1、原料：單餅、土豆、胡蘿蔔、火腿腸、花生碎、豆瓣醬、香菜末、洋葱絲、生菜。2、土豆、胡蘿蔔切絲，用鹽水浸泡去除澱粉。3、香菜切末、洋葱切絲。4、火腿腸稍稍煎一下，把香味煎出。熟花...

1、主料：麪粉500克、胡蘿蔔200克、土豆200克、油30毫升、香葱50克、鹽1克、花椒2克；2、麪粉中加入開水，慢慢將麪粉攪拌均勻,揉成麪糰醒十分鐘，麪糰取出再次揉光滑，分成大小均勻的劑子；3、盤...

1、調料：生抽5ml、肉絲中、生抽5ml、料酒5ml、澱粉2克。2、準備餡料。3、瘦肉洗淨備用。4、切成肉絲。5、加入生抽，料酒和澱粉，還可以再加少許的植物油。6、一起混合均勻，放30分鐘以上。時...

1、直徑20釐米的墨西哥捲餅4張，加熱，蔬菜油1湯匙，大雞蛋8個，略微打散，匙鹽1/4茶，黑胡椒粉1/4茶匙，中等大小烤紅甜椒1個，去籽後切條，切碎的香菜2湯匙，莎莎醬60毫升，室温。2、取一不黏鍋，下油中火加...

1、孜然青椒炒肉：青椒洗淨切絲，肉洗淨切絲，熱鍋熱油，下蒜片炒香，下肉絲煸炒至變色，再下青椒絲，一直翻炒到青椒和肉絲熟，加鹽，味精，孜然粉調味，翻炒均勻，再加一點點生抽提個色，翻炒均勻即可出鍋。2、...

1、將兩個雞蛋打到微波爐碗裏。用打蛋器或筷子將蛋黃和蛋清打勻。2、將你喜歡的食材切丁：青椒，洋葱，火腿和。香腸也可以。3、將切成丁的食材放進碗裏。加牛奶或一半牛奶一半奶油，讓打好的...