椰漿的精選

1、食材：馬蹄粉250g，紅糖片300-360g，椰漿適量，花生油適量，水1200ml。2、將250g馬蹄粉和600ml的水混合均勻並且使其達到無顆粒狀態。3、將紅糖片用600ml的水放在鍋中煮至溶化，離火。4、馬蹄粉...

1、主料：高筋麪粉575克、椰汁300克。2、輔料：酵母(幹)6克、食鹽7克、白砂糖120克。3、將酵頭材料攪拌均勻，室温發酵12小時至完全膨脹表面起泡泡。4、將所有主麪糰材料包括酵頭(除了黃油)...

1、鍋裏放黃油少量，滑炒蟹味菇，加少許鹽，斷生起鍋。2、將香茅，香菜根，高良薑下鍋，加高湯，加入一半椰漿，待水開。3、水開加入雞腿塊和蟹味菇同煮，將餘下椰漿全部加入。水開轉小火。4、雞肉煮熟加...

1、椰漿打開後用保險袋密封，放入冰箱冷藏室。2、補充：椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘...

1、食材：西米、椰粉、鮮奶一袋。2、鍋中燒開水，改小火，把西米直接放進鍋中煮。煮的過程中要不斷地攪拌，開始的時候有些渾濁，不用管，繼續攪。慢慢的，就發現西米變得透明起來。等到西米心裏還有...

1、椰汁是可以用來代替椰漿的。實際上椰漿都是指經過加工的椰汁，它們成分基本相同，只不過椰漿的濃度更高，所以我們只需要對椰汁進行熬煮使它濃度變高，就可以用它代替椰漿。2、如果我們只是...

1、食材：大米500g、椰漿400g、清水200g、大蒜6個、姜4片、洋葱四分之一切片、八角兩顆、桂皮一片、鹽25g。2、將鹽和椰漿攪拌均勻。3、再倒入米飯中攪拌均勻。4、放入八角等其他輔料。5...

1、準備材料。花生仁提前泡1-2個小時，去皮洗淨。杏仁洗淨。2、杏仁放入炒鍋裏，小火，煸炒至水份蒸發，表面微微變成黃色。3、去皮的花生放入炒鍋裏，小火，煸炒至水份蒸發，表面微微變成黃色。4、...

2、原料：（兩人復份）香蘭葉6片、小西米制20克、甜玉米粒10克、椰漿小半碗、糖2湯匙、澱粉1湯匙。3、做法：（1）挑香蘭葉最寬的部分箭出15cm的長度，以每相隔3cm的等距離箭4個小口，每個小口剪至葉子...

1、椰漿不需要煮開才能喝，但是濃縮的椰漿純度比較高，不建議大家直接飲用，大家要稀釋後再食用會比較好，但這並不要求大家要把椰漿拿去煮開。2、椰漿是這麼製作而成的，首先需要採摘新鮮的椰子...

1、楊枝甘露沒有椰漿也可以用椰奶和淡奶油代替。2、楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹飪工藝是煮。製作楊枝甘露時需注意：煮西米時要不時地攪拌一下，防止粘鍋...

1、鍋裏放黃油少量，滑炒蟹味菇，加少許鹽，斷生起鍋。2、將香茅，香菜根，高良薑下鍋，加高湯，加入一半椰漿，待水開。3、水開加入雞腿塊和蟹味菇同煮，將餘下椰漿全部加入。水開轉小火。4、雞肉煮熟加...

1、椰漿是一種比較難被保存的食物，生活人們會將其製成罐頭儲存起來，但打開之後的椰漿需要在規定時間之內用完，否則很容易發生變質，食用之後不利於人體的健康。2、椰漿的吃法比較多，既可以用...

1鍋中水燒開倒入西米，煮至半透明，關火，繼續燜半小時。2西米燜至沒有白芯後撈出瀝乾，用冰水浸泡。3芒果切塊，分成兩份，其中一份與椰漿一起用攪拌機打成泥...1鍋中水燒開倒入西米，煮至半透明，關...

1、放到冰格里放冷凍，再想用的時候拿出來還好控制量。2、補充：椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如...

1、一般情況下，每100毫升椰奶的熱量為127大卡，它的熱量還是比較適中的。2、當然在奶製品當中它屬於熱量比較低一些的，這種奶製品在減肥的時候可以適量的食用一些的，椰奶中含有12克的脂肪，2....

1、雞腿500克、土豆2個、洋葱1個、花生15克。2、準備好食材，先將雞腿跺塊，洗淨後，用廚房紙吸乾水分。土豆切塊、洋葱切大丁、香菜切碎。鍋內放少許橄欖油，將雞腿肉煎至兩面金黃(煎的時候不...

1、不能吃。2、椰漿裏面變成像豆腐渣一樣，這與椰漿中含有豐富的蛋白質有關，而蛋白質遇高温容易發生變性，而變性後的蛋白質將從椰漿中稀釋出來，漂浮於表面，從而產生“豆腐渣”現象。3、椰漿...

1、先用一半椰汁加水煮米飯，水放的要比平常少些。2、先將菠蘿縱1/3處切下，保留剩餘部分，用水果刀沿着皮切一個圈，然後裏面切小塊，開挖。3、挖出來的菠蘿切小塊，菠蘿汁也別浪費倒碗裏，可以加冰...

1、把泰國香米和大米都放到一口可以擺到蒸籠裏的容器裏。把香蘭葉打結，和香茅，姜和蒜一起擺到米上。2、把鹽加到椰漿裏，拌勻。量出一杯的椰漿和一杯水，倒入米里。把米飯入蒸籠加蓋蒸10分鐘...

1、沒有椰漿可以用椰粉衝成椰汁代替，但是味道會淡很多。2、千層糕的做法：（1）200g黃糖加入450ml開水做成糖水，150g馬蹄粉加入320ml涼水搞拌成馬蹄粉水，待糖水涼後，倒入馬蹄粉水中攪拌均勻。（2）12...

1、準備材料，馬蹄粉分開100克和150克，水分開300克和350克。2、把300克水倒進150克馬蹄粉，攪拌均勻，過篩一遍，粉粒壓一下。3、在鍋里加入350克水，放進黃糖，煮至糖融化。4、關到最小火，舀兩勺馬...

1、先把雪蛤幹放在水中浸泡，加兩片生薑去味，約一個小時即發脹完成，變成透明的絮狀物。2、撿去其中黑色的筋膜，用清水漂淨後，盛入燉盅裏，加冰糖和椰汁，用大火隔水燉半小時。3、吃的時候調入蘆...

1、食材準備：椰奶180毫升、衝飲椰子粉50克、牛奶120毫升、西米60克、糖90克。2、椰奶、椰子粉、牛奶、糖放進鍋中，混合小火煮至糖融化、剛剛沸騰後關火，降温後放冰箱冷藏。3、西米提前泡1...

1、椰漿開封之後保存時間並不會很長，將它放到冰箱裏面，最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的，要是直接放到常温下的話，可能最多隻能保存1天左右的時間，而在冰...