豆腐渣工程的精選

1、豆腐渣工程，是指那些由於偷工減料等原因造成不堅固的危險容易毀壞的工程。狹義的“豆腐渣工程”是專指質量不達標的工程，而廣義的“豆腐渣工程”應是指生產、經營過程中的一切不合格...

1、意思2、出處方法/步驟1意思：“豆腐渣工程”指的是那些由於偷工減料等原因造成不堅固的危險容易毀壞的工程。比喻施工質量低劣的建築工程。2出處：“豆腐渣工程”是朱鎔基總理在98年洪...

1、蒸豆腐渣饅頭。取適量豆腐渣和白麪混合，加入温水和發酵粉和成蒸饅頭的面，發酵後蒸成饅頭，美味營養，比單吃白麪饅頭別有一番風味。2、蒸豆腐渣餅子。取適量豆腐渣和玉米麪和白麪混合，加入...

1、豆腐渣能吃。沒有害。2、豆渣是優良的保健食品。因為它熱量少，所含的大豆食物纖維多，並富含人體十分需要的鈣質。故對於糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨質疏鬆症患者，以豆腐渣作食物，不...

1、雞蛋打入碗中豆渣。2、加少許鹽把雞蛋打散至大泡泡豆渣。3、把雞蛋液稍微過濾一下豆渣。4、取豆渣，放入另一個碗豆渣。5、加入適量温開水豆渣。6、調均豆渣豆渣。7、把調好的豆渣放...

1、食材：豆渣100g、胡蘿蔔100g、麪粉30g、雞蛋2個、食鹽適量、葱適量、調和油適量、胡椒粉適量2、將準備好的豆腐渣、胡蘿蔔、麪粉、雞蛋、葱、鹽拌勻。3、然後，將拌好的餡料做成丸子狀...

1、準備一個用完的食用油油壺，準備好自用的豆渣。2、把豆渣裝入油壺，加入10倍清水發酵後（夏季約10天左右，春季約20天作右）再加入10倍的清水混合均勻。3、有個小竅門，假如做好的一瓶，完全腐熟...

1、首先將豆渣在陽光下暴曬幾小時，然後裝在一隻乾淨的容器中進行發酵，過個幾天待豆渣發酵完成，就能夠做誘餌來用了（新鮮的豆渣直接做餌效果沒有發酵過的好）。2、用豆渣做窩料拋投時，用手揉團...

1、炒生豆腐渣需要5分鐘左右，豆渣炒散以後差不多就熟了。2、材料：豆渣100克、大蒜2瓣、小葱2根、鹽3克、食用油2湯勺。3、豆渣瀝乾水份。.準備好蒜末和葱花。4、鍋裏放入適量油，油熱後放...

1、河蝦去鬚鬚洗淨備用；2、豌豆去皮洗淨備用；3、豆腐洗淨切成小塊；4、鍋中放油，放入洗乾淨的河蝦翻炒到河蝦變紅，放入料酒；5、炒好的河蝦盛出備用；6、鍋中放油，放入切好的豆腐翻炒1分鐘；7、倒入...

1、食材：黃豆100g、瓜尖葉400g、白醋5g、水500g。2、黃豆提前泡發好備用。3、將泡發好的黃豆沖洗乾淨放入料理機，加入300g的水打成豆漿4、將打好的豆漿到入鍋中，再倒入200g的水沖洗料理機...

1、豬肉餡100克，豆渣50克，雞蛋1個，胡蘿蔔半根，香葱1根，姜1片，雞湯200ml。2、生抽1湯匙，老抽1茶匙，黃酒1茶匙，香油1茶匙，糖1/3茶匙，鹽1/3茶匙，水30ml，水澱粉1湯匙。3、把香葱，薑片切成碎末，胡蘿蔔去皮...

1、準備好發酵菌種，做成菌液，製作菌液方法根據菌種不同有區別。2、準備好要發酵的豆渣。3、將菌液稀釋倒入要發酵的豆渣裏面，加水多少根據豆渣水分多少。20公斤菌液大概發酵1噸左右豆渣，混...

1、渣、油餅粕、黴變料、屠宰下腳料、潲(泔)水、剩飯菜、雞糞等廢棄物，輔料:玉米粉、米糠、麩皮、添加劑2、發酵配比:配置粉碎好(過篩1mm孔))的發酵飼料1000公斤，水350-400公斤(夏天350，...

1、葱香豆腐渣餅。材料：黃豆豆腐渣半斤、雞蛋四枚、麪粉一兩、香葱花、鹽、油各適量。2、做法：先將雞蛋在大碗中打散，然後加入豆腐渣、麪粉、香葱花，鹽等攪拌均勻成較稠的糊狀。用大火燒熱...

1、豆腐渣250g，豬肉50g，青蒜1棵，青椒1個，胡蘿蔔小半根，小白菜1棵，火腿4片，花生米少許，大蒜2瓣，雞蛋1顆。2、先將配菜切好，豆腐渣裏面打入一個雞蛋和勻！3、冷鍋入油，待油温變熱，將切好的蒜放入油鍋，中...

1、豆渣100g，胡蘿蔔100g，麪粉30g，雞蛋2個，食鹽適量，葱適量，調和油適量，胡椒粉適量。2、將準備好的豆腐渣、胡蘿蔔、麪粉、雞蛋、葱、鹽拌勻。3、然後，將拌好的餡料做成丸子狀。4、做成丸子狀時...

1、用料：豆腐渣250g，豬肉50g，青蒜1棵，青椒1個，胡蘿蔔小半根，小白菜1棵，火腿4片，花生米少許，大蒜2瓣，雞蛋1顆。2、先將所有配菜切好，豆腐渣裏面打入一個雞蛋和勻！冷鍋入油，待油温變熱，將切好的蒜放入...

1、用料：雞蛋3個、豆腐渣300克、五花肉末60克、大葱20克、剁椒醬10克、生抽10克、香油少許、鹽2克、植物油適量、料酒1小勺。2、雞蛋打散倒入豆腐渣中，加入鹽攪拌均勻。3、大葱切末加入...

1、首先處理黃豆，黃豆一定要頭一天晚上浸泡，第二天早上用正好。也就是做豆腐時黃豆需要浸泡的時間。早上用料理機把浸泡好黃豆磨成豆漿，豆渣要保留在裏面。2、處理一下蔬菜，白菜切成絲，涼水...

1、炒豆腐渣:將炒鍋放入一些食用油加熱，放入葱花，薑絲，辣椒和豆腐渣同炒。2、豆腐渣烙餅：把三份豆腐渣和七份白麪攪拌均勻，加入酵母粉和成面。發酵後把面分成小段，擀成豆腐渣麪餅，放在電餅鐺...

1、主料：豆渣300g、葱100g、姜5g。調料：色拉油25ml、食鹽2g、味精2g。2、豆腐渣一盤，用紗布攥一下水分。3、把葱、姜洗淨。葱切末、姜切末、味精、鹽備好。4、把豆腐渣放到熱水鍋中，蒸10分...

1、主料：黃豆1碗橄欖油1勺，鹽1小勺胡椒粉少許。2、抓一把豆子浸泡一晚，早上用豆漿機榨成漿。用細紗布過濾豆漿。豆渣用碗裝，加少許鹽拌勻，鍋內加水，水開後，把豆渣放上去蒸10分鐘，出鍋加橄欖油...

1、食材：豆腐渣80克，鬆餅粉120克，玉米粉或低粉60克，蛋1顆，奶油1匙，糖適量，巧克力適量。2、將粉類過篩加豆腐渣、蛋、糖、奶油拌勻成麪糰。3、桌面撒些麪粉、將麪糰桿至厚度1.5公分左右，用甜甜...

1、食材：豆腐渣400g左右、瘦肉70g左右、香菇5-6個、薑末適量、葱花適量、鹽適量、味精適量、高湯兩湯匙。2、取新鮮的豆腐渣放蒸鍋上小火蒸15到20鍾，趁熱柔成團放涼。3、香菇，瘦肉洗淨，瘦...