蛋包飯的精選

1、主料：糯米適量，茭白適量，口蘑適量，豬肉適量，胡蘿蔔適量，香乾適量，雞蛋適量。輔料：葱適量，料酒適量，鹽適量，豬油適量，生抽適量。2、將豬肉、口菇、茭白、胡蘿蔔、香乾切丁。3、糯米清洗乾淨，浸泡4...

1、準備西紅柿2只，雞蛋2顆，大米飯2兩，少許鹽，糖，香腸或者豬肉，洋葱少許番茄醬少許，澱粉少許。2、把番茄切成塊，把洋葱切碎放入鍋中放少許油炒香後立刻放入西紅柿，不放水，放少許鹽和糖直到番茄變...

1、泡菜切碎，香菇，黃瓜，胡蘿蔔，火腿全部切丁。2、炒鍋倒油放入泡菜，香菇，胡蘿蔔翻炒片刻。3、加入黃瓜，火腿繼續翻炒。4、加入韓國辣醬，少許鹽繼續翻炒。5、再加入米飯繼續翻炒。6、淋入少許香...

1、食材：熟米飯適量、雞蛋適量、蝦仁適量、荷蘭豆適量、玉米適量、菠菜適量、澱粉適量、海苔適量、青豆適量、胡蘿蔔粒適量、醬油適量、食鹽適量、雞精適量；2、準備好食材。蛋清蛋黃分離...

1、食材：火腿適量、洋葱適量、胡蘿蔔適量、雞蛋2個、料酒適量、醬油適量、耗油適量、番茄醬適量、鹽適量、白米飯適量、食用油適量。2、準備洋葱切丁，火腿腸切丁，胡蘿蔔切丁，備用。3、準備...

1、食材：色拉油15㏄，蛋2顆，蔬菜飯1碗2、先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。4、蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。5、以...

1、色拉油15㏄，蛋2顆，蔬菜飯1碗。先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。2、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。3、蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌。4、以筷子將...

1、把米飯煮好，小卷菜、香葱、臘腸和冬筍切碎，將一個雞蛋炒成碎蛋花備用；2、鍋裏熱油爆炒臘腸；加入葱花，再放入冬筍翻炒；加入捲心菜炒好，再倒入米飯翻炒；3、放入鹽炒勻，再加入雞蛋碎；剩下的兩個...

1、葱頭洗淨切末；2、往小煎盤下入熟豬油10克，上火燒熱；3、下入葱頭末，炒成淺黃色；4、下入雞丁炒幾下，下入番茄醬及番茄沙司炒去水分；5、再下入大米飯、雞清湯、味精、精鹽1克、豌豆，把米飯炒透...

1、用料：三文魚、雞蛋、黑胡椒、洋葱醬、西蘭花、大蒜、番茄醬各適量。2、三文魚去皮去刺切丁。3、平底鍋中加熱黃油，放入三文魚丁煎並撒上黑胡椒和鹽調味。4、加上洋葱醬翻炒。5、西蘭...

1、食材：雞蛋3個、洋葱適量、土豆一個、胡蘿蔔一個。2、洋葱、土豆、胡蘿蔔，切成大粒，起鍋燒油，下所有的蔬菜，翻炒幾下，放清水，咖喱醬，半盒牛奶，煮十五分鐘，湯汁濃稠後放西蘭花煮一分鐘。3、碗中...

1、原料：雞蛋3個、米飯一小碗、洋葱少許、胡蘿蔔少許、玉米粒少許、豌豆少許、火腿少許、蝦仁8個、色拉油適量、料酒適量、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬適量、水澱粉少許。2、把蝦清理幹...

1、食材：雞蛋3個、米飯一小碗、火腿腸一根、薺菜1把、洋葱20克、青椒半個、生抽一勺、鹽適量、番茄醬適量、油適量。2、將薺菜、青椒、火腿腸、洋葱切小丁，裝碗備用。3、雞蛋打入碗中，打...

1、食材：胡蘿蔔一根、洋葱一個、青椒四個、西紅柿兩個、雞肉250g、雞蛋兩個?米飯四人份。2、配料：番茄醬適量、肉湯適量、黃油適量、鹽適量、胡椒適量。3、把胡蘿蔔，洋葱，青椒和西紅柿切成...

1、主料：雞蛋125克、米飯(蒸)125克。2、輔料：雞肉25克、洋葱（白皮）10克、豌豆5克。3、調料：番茄醬10克、番茄沙司5克、味精1克、鹽2克、豬油（煉製）15克。4、葱頭洗淨切末。5、往小煎盤下入熟...

1、材料：蛋1個，炒飯6兩，太白粉1/4小匙，鹽適量以及番茄醬2小匙。2、將蛋打散，加入太白粉和鹽攪拌均勻。3、熱油鍋，將多餘的油擦乾淨，再將蛋液平緩且均勻的下鍋，蛋皮呈現金黃色的圓形時，將炒飯放...

1、材料：熟米飯一人份、雞蛋兩到三個。2、方法：處理好原材料，將胡蘿蔔、圓白菜、紫洋葱切丁備用。雞蛋加一小勺澱粉打勻。3、鍋里加入食用油，開到中火，放入紫洋葱炒至透明，再依次根據易熟程...

1、準備榨菜、洋葱、胡蘿蔔、火腿切丁，兩個雞蛋攪散備用。2、然後起鍋燒油，油熱倒入榨菜、洋葱、胡蘿蔔、火腿切丁，翻炒至段生。3、再倒入一碗剩米飯，把米飯翻炒盛顆粒。4、再加上適量鹽、...

1、剩米飯1碗、洋葱1塊、黃瓜半根、香菇2朵、豌豆1小把、胡蘿蔔1塊、腸1塊、蠔油半勺、鹽1/3勺、生抽半勺、玉米油適量；2、番茄醬配料：番茄2個紅色熟透的、新疆番茄醬2勺、糖1/3勺、鹽1/...

1、原料：白飯、洋葱末、蝦仁、薑末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉。2、蝦仁入沸水燙一下、洋葱切小丁、姜切末。3、起鍋加入1大匙油放入洋葱丁炒香，加入蝦仁後加調味料，和白飯炒勻後加...

1、準備材料：色拉油15克，蛋2顆，飯1碗，鹽適量。2、先將鍋子燒到熱，倒入色拉油。3、將已倒入油的鍋子繼續加熱至微微冒煙後，慢慢倒入攪拌好的蛋液。4、蛋液倒入鍋子後，用快動作由鍋旁往中間攪拌...

1、薺菜，熟米飯，雞蛋。2、薺菜清洗乾淨，焯水，用涼水泡一會。3、薺菜控幹後切碎。4、鍋底油，葱，蒜煸香，加入米飯。5、放入耗油。6、加入切好的薺菜。7、加入鹽，生抽，香油。8、翻炒均勻備用。9、...

1、食材：剩飯500g青瓜20g雞蛋50g雜疏100g香菇10g蝦仁20g油適量鹽適量；將蛋打散。香菇切丁。青瓜去皮，切丁。將蝦仁去線，切丁。鍋內熱油至七分熱時倒入除剩飯外所有的炒飯材料翻炒兩分鐘。...

1、雞蛋加少許鹽，打散。蘋果切成小丁。在一個碗裏，放入少量番茄醬，料酒，醬油，一湯匙水，拌勻備用。2、鍋內放適量油，燒熱，將雞蛋攤成餅狀，不要弄碎。（油多一點好吃）取出裝盤。3、用少量油（或者雞蛋...

1、食材：雞蛋2個、炒飯1碗、鹽少許、食用油少許。2、雞蛋1個分離蛋清和蛋黃，蛋黃部分加入全蛋1個，撒入鹽少許，打散，過篩。3、平底鍋刷油，開小火燒熱，倒入蛋液攤開，待其凝固立刻關火。4、用裱花...