泰式的精選

1、食材用料：大黃瓜3根、鹽20克、白糖100克、米酒醋120毫升、墨西哥辣椒2個、香菜10克、花生仁75克。2、將黃瓜和鹽拌勻，放到一個漏網裏，然後放到水槽裏瀝30分鐘。然後用冷水沖洗，瀝乾後用...

1、洗雞爪。2、清洗之後瀝乾水分,放入煮沸的開水用,燙兩三分鐘,再撈起來。3、將雞爪放到雞湯中,慢慢煮,直到變軟為止。4、番茄榨出汁水,準備好。5、芹菜切成小末,紅尖椒切成小片的。6...

1、材料：鱸魚1尾，香茅3支，鳳梨1小碗，奇異果1顆，大辣椒1根，小辣椒3根，蒜頭3粒，香菜1把調味料：檸檬汁5大匙，魚露1小匙，糖2小匙。2、先將鳳梨片切丁，奇異果去皮後切丁，香茅切薄片後切成細末備用。3、將...

1、材料：魚露45毫升，米酒30毫升，芝麻油15毫升，白糖50克，碎大蒜8克，或適量，生薑末10克，蜂蜜30毫升。2、將魚露、米酒、芝麻油、白糖、大蒜、生薑、蜂蜜放入一小碗裏用力攪拌至混勻即可。3、將你...

1、準備生薑20g，大蒜20g，小葱10g，小米椒20g，薄荷葉45g，泡椒20g，香菜10g，鳳爪500g，水1L，料酒2湯匙，小葱2根，黃檸檬1個，白砂糖4湯匙，鹽2湯匙，白醋2湯匙。2、辣椒切小段，檸檬切片，洋葱切丁，大蒜切碎，生薑切...

説到恐怖片，相信大家都是看過不少的，今天小編要給大家介紹一部比較特別的驚悚片，那就是《恐怖將映》，近日該電影的最新預告片在網上曝光，掀起了一股恐怖風。説到恐怖片，相信大家都是看過不少...

1、食材：泰國茉莉香米10克、雞胸肉10克、土豆10克、紅蘿蔔10克、洋葱10克、咖喱10克、西蘭花10克、椰漿10克、姜10克、鹽少許、黑芝麻10克。2、洋葱紅蘿蔔土豆雞肉全部切塊。3、雞肉用...

《234説愛你》是由林依晨、秦昊等聯袂主演的電影，近日，該影片的製作方表示《234説愛你》將會在9月23日在全國上映，引來網友們的關注和熱議……電影《234説愛你》是由林依晨、秦昊、簡宏霖...

1、配方。牛奶500ml、泰國手標紅茶粉適量、煉乳適量。2、500ml牛奶加入奶鍋，小火。3、茶葉一把多，加入牛奶中。4、用橡皮刮刀攪拌直到牛奶加茶煮開。5、煮開之後，關火，蓋鍋蓋燜一會兒。6、...

1、蝦8只，椰風泰式咖喱2塊，洋葱適量，西蘭花適量，食用油適量，水適量。2、蝦洗淨去蝦鬚蝦槍，開背去蝦線。洋葱洗淨切碎粒備用。3、西蘭花洗淨，燒開水燙一下，放入冷水中冷卻，瀝乾水份備用。4、鍋中...

1、青放在淡鹽水裏浸泡2小時，然後把貝殼外面用刷子洗刷乾淨。2、鍋裏放水燒開倒入適量白葡萄酒，然後加入青口，直到青口開嘴撈出備用，沒開的就是死的丟掉不要。3、把青掰開，留下一邊貝殼。4...

1、配方。咖喱粉1500克，椰子粉300克，香茅粉100克，胡椒粉25克，香芹茸，500克。青檸蒙茸300克，檸檬葉25克。幹葱茸50克，洋葱茸50克，蒜茸50克，三花淡奶500克，淡二湯500克。鹽30克，白糖25克，味精15克，雞...

1、主料：熟米飯適量、蝦仁適量、秋螺適量、蝦適量、胡蘿蔔適量、豌豆適量、玉米粒適量。2、輔料：咖喱粉5g、咖喱調料5g、鹽5g。3、把菠蘿斜切開，一邊挖空待用，把菠蘿肉切成丁狀。4、鍋裏放...

1、食材：西米2兩，香蘭葉10餘塊，罐頭粟米粒3/8杯，鮮椰汁1杯，清水1/4杯，糖1/2兩，鹽少許。2、粘米粉水:(開勻)粘米粉2湯匙，清水適量。3、粘米粉漿:(開勻)粘米粉1湯匙，泰國生粉2湯匙(或生粉)，鮮椰汁1...

1、相信很多人都喜歡吃雞腳，而不同的做法，也能吃出不同的感受，今天就給大家分享下泰式雞腳的正宗做法。2、先把雞腳灼水，大約十分鐘左右3、然後放到冷水裏泡水，用冷水衝4、泡好水以後（雞腳全...

1、食材：牛奶500ml、泰國手標紅茶粉適量、煉乳適量。2、500ml牛奶加入奶鍋小火，茶葉一把多加入牛奶中喜歡茶味濃的可以一把半到兩把。3、用橡皮刮刀攪拌直到牛奶加茶煮開，煮開關火蓋鍋蓋...

1、蘑菇、香茅、朝天椒適量切片，生薑剁碎備用；2、蝦剪去蝦鬚和蝦蝦槍挑出背部泥腸，魚丸和魷魚圈處理好備用；3、鍋里加少許橄欖油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生薑翻炒片刻，倒入適量東陰功調料...

1、原料：青蝦約500克，脆炸粉適量，熟花生碎適量。2、我們將青蝦洗淨開背去蝦線，裝入盆中後拍入適量的脆炸粉，均勻地裹上大蝦，不要裹得太厚。3、鍋中燒油，燒至五成油温放入大蝦，中火炸至金黃酥脆...

1、仔排斬成2釐米長的小段，衝淨血水。用安多夫等發制後水衝淨用排骨醬、花生薑，味精、蠔油等醃製10小時，用生粉上漿，封油。2、坐鍋加清油500克7成熱下漿好的仔排。改小火釀熟，撈出控幹油。3...

1、將小尖椒切片，聖女果切半。2、熱鍋下油，炒米飯，加入胡椒粉提味。3、將米粉炒得顆粒分明後加入尖椒、泰式甜辣醬、魚露。4、翻炒均勻後，加入大蝦，豌豆；炒熟後加入剩下的蘿蔔塊、聖女果。5...

1、食材：麪條200g、細砂糖20g、熟白芝麻6g、滷牛肉片4片、滷豆乾適量、黃瓜1根、辣椒粉6g、花椒粉2g、八角1個、桂葉2片、植物油60g、生抽30g、老抽10g、細砂糖10g、鹽6g、甜辣醬適量。...

1、用料：羅非魚1條、蒜半頭、生抽15毫升、蠔油10毫升、青檸1個、魚露15毫升、5克、白蘭地10毫升、黑胡椒少許、香茅少許、植物油15毫升、朝天椒3個2、羅非魚去鱗去鰓去內臟後，沖洗乾淨備...

1、豬肉糜/雞腿肉丁300g，四季豆30g，泰式羅勒5g，小米辣2個，葱白2根，蒜片2瓣，青檸汁1小勺，黑胡椒粉少許，鹽少許，糖1小勺，魚露1大勺，生抽1.5大勺，羅馬生菜1顆。2、將肥瘦相間梅花肉/雞腿肉剁碎，加入1小...

1、材料：雞腳1kg、大芫荽60g、小米辣15個、胡籮卜絲60g、大蒜15個、豇豆100g、味精30g、檸檬汁130g、魚露130g、白糖15g。2、先處理雞腳，把雞腳指甲剪掉，然後放入水中煮15分鐘。3、煮熟的...

1、食材：泰式辣醬，韓式辣醬，火鍋年糕，彩椒，青豆，玉米。2、彩椒切絲，一勺韓式辣醬用少許水調開。3、把年糕放開水煮軟，用涼白開漂清。4、熱鍋入油，七成熱，倒入彩椒絲，青豆，玉米翻炒一下。5、把年糕...